Damoiseau Rhum Millésime 2009 ist eine streng limitierte und seltene Abfüllung, die 2009 auf Guadeloupe destilliert wurde und im Anschluss für mindestens sieben Jahre in ehemaligen Bourbonfässern reifte. Es handelt sich bei diesem Rhum um einen besonderen Cuvée aus insgesamt elf Fässern mit einem jeweiligen Fassungsvermögen von nur 220 Litern. Direkt abgefü ... | weiter lesen

Compagnie des Indes Guyana 30YO (Enmore Distillery) ist ein besonderer Tropfen, denn er stammt aus raren Brennapparaten von nich mehr aktiven Destillerien. Ein außergewöhnlicher Melasse-Rum, der durch seine lange Reifung und hohe Qualität überzeugt.

In der Nase Noten von Holz und Trockenfrüchte, Tropenfrüchte und Sherry. Im Geschmack kommen Aromen von T ... | weiter lesen

Compagnie des Indes Trinidad 16YO ist eine Rarität, denn es wurden nur 280 Flaschen weltweit produziert. Tipp: Mit Zeit und einem kleinen Spritzer Wasser ist dieser Rum noch besser zu genießen!

In der Nase Noten von Frucht, Kräutern, Holz und ein wenig Rauch. Am Gaumen vielfältig mit Aromen von Eichenholz, Rauch, Birne, brauner Zucker, dazu komplementiere ... | weiter lesen

Tres Hombres Ron - Old Barbados 2019 XII años reifte zwölf Jahre lang in Barbados, bevor er mehrere Monate an Bord der "Tres Hombres" nachreifte.

Rum Nation Caroni 21 Jahre 1998-2019 ist ein Sammlerstück. Er stammt aus den begehrten letzten Lagerbeständen von Rossi & Rossi. Es handelt sich um einen der letzten Jahrgänge der längst geschlossenen Caroni-Destillerie. Dieser Rum reifte 10 Jahre in Trinidad und Tobago, bevor er nach Europa kam. Abfüllung in Fassstärke.

In der Nase typische Caroni-Note ... | weiter lesen

Havana Club Union entstand durch die erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen zwei kubanischen Kultmarken – Havana Club Rum und Cohiba Zigarren. Der Rum wurde durch Vermengung von hochqualitativen Rumsorten kreiert, um sich dem Geschmacksprofil von Cohiba Zigarren anzupassen. Aber auch ohne Zigarre lässt sich dieses Produkt durch seinen abgerundeten Geschmack genieà ... | weiter lesen

Santiago de Cuba Extra Anejo 25YO reifte für 25 Jahre langen Eichenfässern. Dieser Rum wird ausgezeichnet durch die besondere Qualität des Zuckerrohrs sowie der Fässer, in denen er gelagert wurde. Diese müssen besonders hochwertig sein, damit der Alkohol des Rums über die lange Lagerungszeit, in der dieser Rum seinen einzigartigen Geschmack entwickelt, bei tr ... | weiter lesen

Bristol Caroni Trinidad 1998/2019 Single Cask No. 2186 wurde nach der langen Lagerung beinahe in Fassstärke abgefüllt. Das heißt nach der Lagerung wurde der Alkoholgehalt nur mit sehr wenig Wasser auf Trinkstärke herab gesetzt. Vorsicht mit den 58,70%. Dieser Rum ist stark limitiert und sicherlich ein Sammlerstück.

Geschmacklich besticht dieser charakter ... | weiter lesen

Malteco Selección 1990 ist eine strikt limitierte Sonderedition, destilliert in der Bodegas de America SA, Panama. Der Rum reifte auf über 2000m Seehöhe in Eichenfässern. Aufgrund des niedrigeren Sauerstoffgehalts auf dieser Seehöhe entwickelt er einen einzigartigen Geschmack.

In der Nase fruchtige Aromen von Papaya, Banane und Aprikose. Im Geschmack Not ... | weiter lesen

Mezan Guyana Diamond MDK 2003 wurde in der Diamond Distillery in einer alten, hölzernen Kombination aus Pot Still und Column Still aus der jetzt geschlossenen Versailles Distillery destilliert. Der Melasserum reifte dann in amerikanischen Weißeichenfässern. Ein typischer, mittelschwerer Demerara Rum mit relativ niedrigem Alkoholgehalt.

In der Nase warme, ... | weiter lesen