HSE Rhum - Whisky Kilchoman Cask Finish 44% 0,5L

Dieser HSE Rhum erhielt nach einer 6-jährigen Lagerung in den traditionellen Eichenfässern von HSE ein Finish für ca vier bis fünf Monate im getorften Whisky Kilchoman Fass. Kilchoman ist ein Single Malt Whisky von den schottischen Islay-Inseln, die für ihren rauchigen Whisky bekannt sind.

In der Nase Torf und Rauch, dazu tropische Früchte, kandierte Orange und fruchtiger Tabak. Nach einem kurzen Schwenken offenbaren sich Noten von Lakritze, Toast und die für HSE klassischen, einladenden Zigarrenbox-Noten. Ausbalancierter Geschmack, im Finish torfite Noten, dazu seltene Gewürze und reife Fruchtnoten.

Die Saint Etienne Plantage ist ein typisches Beispiel einer Zuckerrohrplantage mit angeschlossener Destillerie auf Martinique. Seit dem 17. Jahrhundert wird hier Zuckerrohr angebaut und weiterverarbeitet. Seit Mitte des 20. Jahrhunderts gehört HSE zu den führenden Marken auf Martinique. Seit 1994 ist sie im Besitz der Familie Hayot, die Tradition und Moderne in ihren innovativen Produkten verbinden. HSE ist die am schnellsten wachsende Marke auf Martinique, ohne jedoch die Qualität darunter leiden zu lassen.