New Grove Savoire Faire Ville Bague Vintage 2004 45% 0,7L -GB- Die letzten Flaschen

New Grove Savoire Faire Ville Bague Vintage 2004 ist eine Einzelfassabfüllung der Grays Destillerie auf Mauritius. Der Rum wurde 2004 aus Melasse im Column Still Verfahren destilliert und reifte dann in französischen Eichenfässern, bevor er sein Finish in ehemaligen Cognacfässern erhielt. Er wurde 2020 abgefüllt, weltweit sind kaum 2000 Flaschen verfügbar. Weder Farbstoffe noch Zucker wurden hinzugefügt.

Im Geschmack und im Aroma kraftvoll und komplex. Aromatisch mit intensiver Note von tropischen Früchten, dazu Eichenholz und Gewürze sowie ein wenig Tabak. Zum Finish hin immer ausbalancierter und fruchtiger. Auch eine leichte Süße und feine Würze schwingen beim langen Finish mit.