Einleitung
Wien hat eine neue Bühne für Barkultur: Die Bar Competition beim About Spirits Festival 2025 bringt erstmals Bars, Mixkunst und Community auf ein gemeinsames Parkett. Was bisher meist hinter Theken stattfand, wird nun gefeiert – als kulturelles Ereignis mit Leidenschaft, Haltung und einem klaren Bekenntnis zur Vielfalt.
Das Erlebnis im Überblick
Im Rahmen des Festivals im MuseumsQuartier präsentierten sich renommierte Bars und aufstrebende Talente aus ganz Österreich. Der Wettbewerb stellte nicht nur Drinks in den Mittelpunkt, sondern die gesamte Idee von Barkultur: Nachhaltigkeit, Stil und die Geschichte hinter jedem Konzept. Die Besucher erlebten kreative Signature-Drinks, intensive Aromen und Persönlichkeiten, die zeigen, dass moderne Bararbeit mehr ist als Mixen – sie ist Handwerk und Ausdruck zugleich.
Warum diese Competition wichtig ist
Die Bar Competition ist mehr als ein Wettstreit – sie ist ein Zeichen. Ein Zeichen dafür, dass Barkultur Teil der urbanen Kultur Wiens geworden ist. Hier treten nicht nur Bars gegeneinander an, sondern treten gemeinsam für ein neues Verständnis von Qualität, Verantwortung und Kreativität auf. Durch das öffentliche Voting wird die Community selbst Teil des Geschehens – ein Konzept, das für Offenheit und Nähe steht.
Zitat von Niki Hold, Organisator des Festivals und des Barwettbewerbs
„Bars sind heute Orte der Begegnung und Inspiration. Mit der Bar Competition zeigen wir, dass Barkultur in Wien lebt – mit Haltung, Charakter und Menschen, die ihr Handwerk lieben.“
Ausblick
Die Resonanz der ersten Bar Competition zeigt, wie groß das Interesse an echter Barkultur ist. Das About Spirits Festival schafft einen Raum, in dem Handwerk, Kreativität und Genuss zusammenfinden. Eine Bühne, die bleiben wird – und die Lust macht, wiederzukommen.
