Eminente 10YO Gran Reserva Edition 2 – Die elegante Fusion von Kuba und Frankreich
Der Eminente 10 Years Gran Reserva Edition 2 ist eine Hommage an die Verbindung zweier Welten – kubanischer Rumtradition und französischer Weinkultur. Diese zweite Edition zeigt, wie meisterhaft sich der kräftige Charakter gereifter Aguardientes mit der süßen, fruchtigen Finesse edler Sauternes-Fässer vereinen lässt. Mit 43,2 % vol. und 10 Jahren Reifung verkörpert sie das Streben von Master Blender César Martí nach Balance, Tiefe und Eleganz – ein Rum für Genießer, die das Außergewöhnliche suchen.
Herkunft & Herstellung
Wie bereits bei der ersten Edition stammt der Eminente Gran Reserva aus der Region Villa Clara. Die Basis bilden rund 80 % Aguardiente, ein kräftiges Zuckerrohr-Eaux-de-Vie, das bei etwa 75 % vol. destilliert und anschließend in ehemaligen Whisky-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift wird. Nach 10 Jahren tropischer Reifung erhält die Edition 2 ein außergewöhnliches Finish in edlen Sauternes-Weinfässern aus dem Bordeaux, das dem Rum eine feine Süße, goldene Honignoten und fruchtige Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich ausgewogener Rum, der die Wärme Kubas mit der Eleganz französischer Dessertweine vereint.
Geschmackserlebnis
Aroma: Feine Noten von Honig, Aprikosen, tropischen Früchten und Vanille, begleitet von zarter Eiche und einem Hauch Blütenhonig.
Geschmack: Vollmundig und weich mit Aromen von kandierten Früchten, Karamell, Aprikosen, Rohrzucker und einer eleganten Sauternes-Süße, die sich perfekt mit der Würze gereifter kubanischer Rums verbindet.
Abgang: Langanhaltend, harmonisch und seidig, mit fruchtig-würzigen Nuancen und einem Hauch von Honig und Weißwein-Eleganz.
Perfekte Momente & Empfehlungen
Ideal für den puren Genuss oder als luxuriöser Begleiter zu Desserts mit Honig, Steinobst oder Crème Brûlée. Serviert bei Zimmertemperatur entfaltet er seine volle Komplexität. Ein faszinierender Rum für Sammler und Connaisseurs, die die Raffinesse eines Sauternes-Finish zu schätzen wissen.
Auf einen Blick
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Alkoholgehalt: 43,2 % vol.
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Füllmenge: 0,7 L
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Herkunft: Kuba
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Reifung: 10 Jahre tropisch in Ex-Whisky-Fässern + Sauternes-Weinfässer
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Besonderheit: Limitierte kubanische Abfüllung mit französischem Finish
Eminente Gran Reserva Edition 2 – wo kubanische Tiefe auf französische Eleganz trifft.