Cihuatan Cinabrio 12YO 40% 0,7L
CIHUATÁN Cinabrio 12 YO Rum – Ausdruck moderner Rumkunst aus El Salvador
Der CIHUATÁN Cinabrio 12 YO ist ein gereifter Premium-Rum aus El Salvador und Teil der mythologisch inspirierten Cihuatán-Serie. Die Abfüllung verbindet traditionelle Rumherstellung mit einem zeitgemäßen Stil und steht für Balance, Eleganz und Tiefe. Mit 40 % vol. richtet sich dieser Rum an Genießer, die gereifte Rums mit klarer Struktur und moderner Aromatik schätzen.
Herkunft & Herstellung
Der Rum stammt aus El Salvador und wird von der Cihuatán Distillery hergestellt. Als Rohstoff dient Melasse aus lokal angebautem Zuckerrohr. Der CIHUATÁN Cinabrio reift in einem Solera-ähnlichen Reifesystem in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern, wobei die ältesten enthaltenen Rums bis zu 12 Jahre gereift sind. Die Reifung erfolgt vollständig unter tropischen Klimabedingungen, was zu einer intensiven, aber harmonischen Entwicklung der Aromen führt.
Geschmackserlebnis
- Aroma Brauner Zucker, Vanille, geröstetes Holz und feine Gewürznoten, begleitet von einer milden Süße.
- Geschmack: Rund und ausgewogen mit Gewürzen, karamellisierten Nüssen, Mandeln, leichter Tanninstruktur und sanfter Holzwürze.
- Abgang: Mittellang bis lang, weich und elegant, mit anhaltender Würze und dezenter Süße.
Perfekte Momente & Empfehlungen
Der CIHUATÁN Cinabrio 12 YO eignet sich ideal für den puren Genuss oder mit wenigen Tropfen Wasser. Seine ausgewogene Struktur macht ihn sowohl für erfahrene Rumliebhaber als auch für Genießer interessant, die einen zugänglichen, gereiften Rum suchen. Auch als Begleiter zu dunkler Schokolade oder gerösteten Nüssen sehr gut geeignet.
Auf einen Blick
- Reifung: Solera-ähnliches System, bis zu 12 Jahre
- Fassart: Ex-Bourbonfässer
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Füllmenge: 0,7 L
- Herkunft: El Salvador
Über Cihuatán
Die Marke Cihuatán ist tief in der Geschichte und Kultur El Salvadors verwurzelt. Benannt nach dem „Tal der Frauen“, zeigt sie mit jedem Rum, dass El Salvador in der Welt der hochwertigen Rums seinen Platz behauptet. Mit einer Destillerie, die jeden Produktionsschritt selbst überwacht, steht Cihuatán für Handwerkskunst und Qualität. Ein moderner Rum mit Respekt vor Tradition.
