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Gin: Dein umfassender Leitfaden

Was ist Gin?

Gin ist ein aromatisierter Schnaps, destilliert aus Alkohol mit Wacholderbeeren und anderen Botanicals, die ihm seine charakteristische Note verleihen.

Die verschiedenen Arten von Gin

  • London Dry Gin: Klassischer, trockener Gin mit klarer Wacholdernote.
  • Old Tom Gin: Ein süßerer Gin, ideal für klassische Cocktails wie Tom Collins.
  • Sloe Gin: Ein Likör auf Gin-Basis, hergestellt mit Schlehen, fruchtig und leicht süß.
  • Aromatisierter Gin: Gin, der mit zusätzlichen Aromen wie Zitrusfrüchten, Gewürzen oder Kräutern verfeinert wurde.

Herstellungsverfahren und Botanicals

  • Infusion: Wacholder und andere Botanicals wie Koriander, Zitrusfrüchte und andere Gewürze werden dem Alkohol zugefügt.
  • Destillation: Die Mischung wird in Kupferbrennblasen oder modernen Apparaten destilliert, um das gewünschte Geschmacksprofil zu erreichen.

Wie genießt man Gin richtig?

Gin kann pur genossen werden, ist aber auch die Basis für viele Gin-Cocktails wie Martini oder Gin Tonic. Finde deinen perfekten Gin bei uns.

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