Herkunft & Herstellung
Razel's Choco Brownie gehört zur "Rum Treats"-Linie der Perola GmbH aus Fürth. Die Basis ist fassgereifter Rum aus karibischen Destillerien, produziert aus Melasse. Dieser wird mit natürlichen Aromen verfeinert, die an frisch gebackene Schokoladen-Brownies erinnern: dunkler Kakao, Rührteig, Vanille und eine Kaffeenote. Mit 38,1 % vol. liegt der Alkoholgehalt im typischen Bereich für aromatisierte Spirituosen auf Rum-Basis.
Genuss & Verwendung
Pur bei Zimmertemperatur entfaltet der Choco Brownie sein volles Schokoladen-Aroma. Auf Eis serviert wird er etwas milder. Er funktioniert auch als Topping für Eiscreme und Desserts, in Milkshakes oder als Basis für Cocktails wie eine Choco Colada. Wer eher nussige Aromen bevorzugt, findet im Razel's Peanut Butter die Erdnussbutter-Variante der Serie.
Verkostungsnotizen
Intensiv nach frisch gebackenen Schokoladen-Brownies mit dunklem Kakao, süßem Rührteig und einem Hauch von geröstetem Kaffee. Vanille und Karamell im Hintergrund.
Samtig-weich und cremig mit dominanter Schokoladennote. Dunkler Kakao verbindet sich mit süßem Teig, Kaffeenoten und einer leichten Bitterkeit. Vollmundiges, dessertartiges Mundgefühl.
Mittellang mit nachklingendem Kakao und Kaffeenoten. Eine zarte Wärme der Rum-Basis schimmert durch, begleitet von süßem Karamell.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Razel's Choco Brownie Rum?
Razel's Choco Brownie Rum ist eine Spirituose auf Rum-Basis mit 38,1 % vol. Fassgereifter Rum aus der Karibik wird mit natürlichen Aromen von dunklem Kakao, Rührteig und Kaffee verfeinert. Hersteller ist die Perola GmbH aus Fürth.
Wie schmeckt Razel's Choco Brownie?
Das Geschmacksprofil erinnert an frisch gebackene Schokoladen-Brownies: samtig-weicher Kakao, süßer Rührteig und eine dezente Kaffeenote. Am Gaumen ist die Spirituose cremig und vollmundig mit einer leichten Bitterkeit von dunkler Schokolade.
Wie trinkt man Razel's Choco Brownie?
Pur oder auf Eis als flüssiges Dessert, als Topping für Eiscreme und Pfannkuchen, in Milkshakes oder als Cocktail-Zutat. In einer Choco Colada oder einem Brownie Old Fashioned kommen die Schokoladenaromen besonders zur Geltung.
Welche Razel's Sorten gibt es noch?
Neben dem Choco Brownie bietet Razel's den Peanut Butter Rum mit Erdnussbutter-Aroma sowie einen Banana Bread Rum. Alle basieren auf karibischem Rum mit natürlichen Aromen.
Ist Razel's Choco Brownie ein Likör?
Nein, es handelt sich um eine Spirituose auf Rum-Basis mit 38,1 % vol. Der Alkoholgehalt liegt deutlich über der Likör-Grenze (15 %). Durch die zugesetzten Aromen darf das Produkt nach EU-Spirituosenverordnung nicht als Rum bezeichnet werden.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
