Herkunft & Herstellung
Rum Nation Small Batch Rare Rums Port Mourant 2001/2019 ist ein intensiv gereifter Demerara Rum aus Guyana. Der Rum wird aus Melasse hergestellt und auf der legendären Port Mourant Double Wooden Pot Still destilliert. Diese hölzerne Doppelbrennblase prägt den Stil mit öliger Tiefe, erdiger Würze, Kräutern, Lakritz und markanter Struktur.
Reifung & Fassprofil
Der Rum reift 18 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und wird mit 57,6% in Fassstärke abgefüllt. Bienenwachs, geröstete Nüsse, dunkle Frucht, Nelke, Enzian, Kamille, Cola-Nuss, Anis und Lakritz verbinden sich mit trockener Eiche und feiner Rauchigkeit. Rum Nation füllt diese Rare-Rums-Abfüllung ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration ab.
Genuss & Verwendung
Diese Rum-Miniatur eignet sich besonders für eine gezielte Verkostung oder den Vergleich mit anderen Guyana-Rums. Am besten pur und in kleinen Schlucken genießen. Ein paar Tropfen Wasser können die würzigen, mineralischen und lakritzartigen Noten weiter öffnen. Die große Originalflasche findest du hier.
Verkostungsnotizen
Bienenwachs, Rosinen, Marzipan, frische Kräuter, Lakritz, geröstete Nüsse und sanft ausgekohlte Eiche.
Ölig und kraftvoll mit dunkler Frucht, Nelken, Enzian, Kamille, Cola-Nuss, schwarzem Pfeffer, Anis und Lakritz.
Lang, trocken und würzig mit Eiche, Rauch, Kirschenkern, Lakritz und mineralischen Noten.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Rum Nation Port Mourant 2001/2019?
Der Rum ist intensiv, ölig und würzig mit Bienenwachs, dunkler Frucht, gerösteten Nüssen, Kräutern, Lakritz, Anis, Nelken und trockener Eiche. Typisch für Guyana Rum zeigt er zudem mineralische, leicht rauchige und erdige Noten.
Ist Rum Nation Port Mourant 2001/2019 eher mild, süß oder trocken?
Der Rum ist klar trocken, kräftig und komplex. Mit 57,6% Fassstärke, intensiver Holzwürze und markantem Port-Mourant-Charakter richtet er sich nicht an Fans besonders milder oder süßer Premium-Rums.
Für wen eignet sich Rum Nation Port Mourant 2001/2019 besonders?
Diese Abfüllung eignet sich für erfahrene Rum-Fans, die kräftige, trockene und komplexe Demerara-Rums suchen. Besonders spannend ist sie für Genießer, die alte Holzstills, Lakritz, Kräuter, Eiche und unverfälschte Rum Nation Rare Rums schätzen.
Trinkt man Rum Nation Port Mourant 2001/2019 pur, auf Eis oder im Cocktail?
Der Rum ist klar für den puren Genuss gemacht. Am besten bei Zimmertemperatur in kleinen Schlucken verkosten; ein paar Tropfen Wasser können Kräuter, Lakritz, Frucht und die mineralische Würze weiter öffnen. Tipps dazu findest du im Ratgeber Rum richtig verkosten.
Ist die Rum Nation Port Mourant Miniatur ein gutes Geschenk?
Ja, die 40ml-Miniatur eignet sich als kleine Rarität für anspruchsvolle Rum-Fans oder als Teil einer privaten Verkostung. Sie bietet die Möglichkeit, einen seltenen 18-jährigen Port Mourant kennenzulernen, ohne direkt zur großen Flasche zu greifen.
Woher kommt Rum Nation Port Mourant 2001/2019 und wie wurde er hergestellt?
Der Rum stammt aus Guyana und wird aus Melasse hergestellt. Die Destillation erfolgt auf der Port Mourant Double Wooden Pot Still, einer historischen hölzernen Doppelbrennblase, die für öligen, würzigen und vielschichtigen Demerara-Rum bekannt ist. Mehr dazu erklärt der Ratgeber Rum Herstellung.
Wie wurde Rum Nation Port Mourant 2001/2019 gereift?
Der Rum reifte 18 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Diese Reifung bringt trockene Eiche, geröstete Nüsse, Bienenwachs, Vanille, Gewürze und eine ausgeprägte Struktur in den Port-Mourant-Stil.
Enthält Rum Nation Port Mourant 2001/2019 Zucker, Farbstoff oder künstliche Aromen?
Nein, der Rum wird ohne zugesetzten Zucker, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Es handelt sich um einen nicht aromatisierten Rum mit natürlichem Fass- und Destillatcharakter. Mehr zur Einordnung von Farbe und Transparenz findest du im Ratgeber Rum Qualität.
Wofür eignet sich die 40ml Rum Nation Port Mourant Miniatur?
Die Miniatur eignet sich zum gezielten Kennenlernen, für Verkostungsvergleiche oder als Ergänzung zu einer eigenen Guyana-Rumprobe. Weitere kleine Abfüllungen findest du bei den Rum Miniaturen.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
