Herkunft & Herstellung
Barceló wurde 1930 von Julián Barceló in der Dominikanischen Republik gegründet und gehört heute zu den bekanntesten Rummarken des Landes. Die Destillerie arbeitet mit Melasse als Rohstoff und setzt auf kontinuierliche Destillation. Der Imperial ist das Flaggschiff der Marke und repräsentiert den typischen Stil des karibischen Rums aus der Dominikanischen Republik: weich, rund und mit ausgeprägter Holznote.
Reifung & Lagerung
Für den Barceló Imperial kommen Destillate zum Einsatz, die nach dem Solera-Verfahren aus Fässern mit unterschiedlichem Alter zusammengestellt werden – das älteste Material ist bis zu 10 Jahre alt. Die Reifung erfolgt in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die dem Rum seine charakteristischen Vanille- und Karamellnoten verleihen.
Genuss & Verwendung
Barceló Imperial schmeckt pur oder auf einem großen Eiswürfel. Die 20-ml-Miniatur eignet sich gut als erste Verkostung vor dem Kauf der regulären Flasche oder als Ergänzung einer Miniaturensammlung.
Verkostungsnotizen
Vanille, Karamell und reife Trockenfrüchte, darunter getrocknete Pflaume und Rosine. Dazu dezente Holznoten und ein Hauch von Kokos.
Weicher, runder Körper mit Karamell, Vanillecreme und milden Gewürznoten. Leichte Eichenwürze im Hintergrund, insgesamt angenehm süß ausbalanciert.
Mittellang, warm, mit anhaltender Vanille und einem Hauch von geröstetem Holz. Kein ausgeprägter Alkoholbiss trotz 38 %.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Barceló Imperial?
Der Barceló Imperial ist das Flaggschiff der dominikanischen Rummarke Barceló. Er wird nach dem Solera-Verfahren aus Destillaten mit bis zu 10 Jahren Reifezeit komponiert und mit 38 % abgefüllt. Mehr zur Rum-Herstellung findest du auf unserer Wissensseite.
Woher kommt Barceló Imperial?
Barceló Imperial stammt aus der Dominikanischen Republik. Die Marke wurde 1930 gegründet und ist heute eine der meistverkauften Rumsorten des Landes. Die Abfüllung erfolgt ebenfalls vor Ort.
Was ist der Unterschied zwischen der Miniatur und der regulären Flasche?
Der Inhalt ist identisch – beide enthalten denselben Barceló Imperial mit 38 %. Die 20-ml-Miniatur eignet sich zum Probieren oder Sammeln, während die reguläre 0,7-l-Flasche für den regelmäßigen Genuss gedacht ist. Weitere Rum-Miniaturen findest du in unserem Sortiment.
Eignet sich Barceló Imperial für Purgenuss oder Cocktails?
Barceló Imperial wird häufig pur oder auf Eis getrunken, funktioniert aber auch in Longdrinks. Sein weicher, süßlicher Charakter macht ihn zugänglich – besonders für Einsteiger in den Bereich gereifter Premium-Rums.
Für wen eignet sich Barceló Imperial?
Barceló Imperial eignet sich für alle, die einen runden, zugänglichen Rum mit Karamell- und Vanillenoten mögen. Er ist ein guter Einstieg in den Stil der Dominikanischen Republik und auch für Einsteiger geeignet. Mehr Orientierung bietet unsere Seite Rum für Einsteiger.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
