Herkunft & Herstellung
Der Wien Gin wird in Wien produziert und ist ein Produkt der österreichischen Gin-Szene. Als Contemporary-Stil-Gin setzt er auf eine Kombination aus klassischen und modernen Botanicals. Die Destillation erfolgt in Österreich, der genaue Verfahrenstyp ist nicht öffentlich dokumentiert. Mit 43% vol. liegt er über dem gesetzlichen Mindestgehalt für Gin.
Botanicals & Stilprofil
Der Wien Gin gehört zur Kategorie der New Western Gins, bei denen Wacholder zwar präsent ist, aber weitere Botanicals gleichwertig oder stärker hervortreten. Offiziell bestätigte Botanicals sind Wacholder, Holunder, Muskatnuss und Zitrus. Der Charakter ist fruchtig-blumig mit einem deutlichen floralen Profil.
Genuss & Verwendung
Der Wien Gin eignet sich gut als Gin & Tonic mit einem milden, floralen Tonic Water. Als Garnitur passen Zitronenzeste oder Holunderblüten. Auch in einem Elderflower Spritz macht er eine gute Figur. Wer Gins aus Österreich schätzt, findet hier einen zugänglichen Vertreter des Stils.
Verkostungsnotizen
In der Nase zeigen sich florale Holundernoten, ergänzt durch frische Zitrusaromen und einen dezenten Wacholderhintergrund. Muskatnuss bringt eine leichte Würze in den Duft.
Am Gaumen ist der Wien Gin weich und zugänglich. Holunder und Zitrus dominieren, Wacholder ist präsent aber nicht führend. Die Muskatnuss sorgt für eine feine, warme Würznote im Hintergrund.
Der Abgang ist mittellang, frisch und leicht blumig. Die Zitrusnoten klingen nach, unterstützt von einem sanften Hauch Wacholder. Kein ausgeprägter Bitterton.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Wien Gin?
Der Wien Gin ist ein österreichischer Gin aus Wien mit 43% vol. Er wird dem Stil der New Western Gins zugeordnet, bei denen fruchtlich-blumige Botanicals neben Wacholder gleichberechtigt auftreten. Das Produkt richtet sich an Einsteiger wie an erfahrene Gin-Trinker.
Welche Botanicals prägen den Wien Gin?
Offiziell bestätigt sind Wacholder, Holunder, Muskatnuss und Zitrus. Holunder und Zitrus geben dem Wien Gin seinen charakteristischen fruchtig-floralen Charakter, während Muskatnuss eine würzige Tiefe beisteuert. Wacholder ist vorhanden, tritt aber nicht in den Vordergrund.
Wie schmeckt der Wien Gin?
Der Wien Gin ist mild und zugänglich mit einem klaren floralen Profil. Holunder und Zitrus dominieren, Muskatnuss bringt eine leichte Würze. Der Abgang ist frisch und mittellang. Wer blumige Gins bevorzugt, wird ihn mögen.
Welches Tonic passt zum Wien Gin?
Empfehlenswert sind milde, florale Tonic Waters, etwa mit Holunderblüte oder Zitrusnote. Ein neutrales Premium-Tonic funktioniert ebenfalls gut. Als Garnitur eignen sich Zitronenzeste oder frische Holunderblüten. Wer weitere österreichische Gins kennenlernen möchte, findet im Sortiment passende Alternativen.
Für wen eignet sich der Wien Gin?
Der Wien Gin ist gut geeignet für alle, die einen milden, fruchtig-floralen Gin aus Österreich suchen. Wer mit klassischen, wacholderbetonten London Dry Gins weniger anfangen kann, findet hier einen zugänglichen Einstieg in den Contemporary-Stil. Auch als Geschenk für Wien-Liebhaber geeignet.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
