Herkunft & Herstellung
Studer's Swiss Highland Sloe Gin wird in der Schweizer Destillerie Studer in kleinen Chargen produziert. Die Destillerie geht auf Robert Studer zurück, der 1888 sein erstes Rezept entwickelte. Als Basis dient ein Gin, der mit reinem Alpenwasser aus eigener Quelle hergestellt wird. Der Sloe Gin entsteht durch Mazeration von wildwachsenden Schlehen im Gin-Destillat, wodurch die fruchtige, leicht herb-süße Charakteristik entsteht. Studer gehört zu den bekanntesten Schweizer Gin-Produzenten.
Botanicals & Stilprofil
Die prägenden Botanicals sind Schlehdorn-Beeren und Kubebenpfeffer. Die Schlehen verleihen dem Likör eine tiefe, beerige Fruchtigkeit mit einer natürlichen Herbheit, während der Kubebenpfeffer eine würzige, leicht pfeffrige Note beisteuert. Der Studer's Swiss Highland Sloe Gin gehört zur Kategorie fruchtiger Gins und Beeren-Gins und liegt mit 26,6% vol. im typischen Bereich für Sloe Gins.
Genuss & Verwendung
Studer's Swiss Highland Sloe Gin schmeckt pur auf Eis oder als Longdrink mit Tonic Water. Als Garnitur eignen sich frische Beeren oder ein Zweig Rosmarin. Er lässt sich auch gut in Cocktails wie einem Sloe Gin Fizz einsetzen. Wer fruchtige Spirituosen schätzt, findet hier eine klassische Schweizer Interpretation.
Verkostungsnotizen
Deutliche Schlehenfrucht, dunkelbeering und leicht herb, mit einem Hauch von Gewürznelke und milder Pfefferwürze durch den Kubebenpfeffer im Hintergrund.
Mittelkräftiger Körper, weiche Textur, intensive Schlehenbeere mit natürlicher Herbheit, begleitet von feiner Würze und einer dezenten Süße ohne aufdringliche Schwere.
Mittellang, herb-fruchtig mit nachlassender Schlehenbeere und einem leichten Pfeffernachklang vom Kubebenpfeffer. Trocken und angenehm abklingend.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Studer's Swiss Highland Sloe Gin?
Studer's Swiss Highland Sloe Gin ist ein Schlehenlikör auf Gin-Basis aus der Schweiz. Er wird nach einem Familienrezept von 1888 in kleinen Chargen produziert und zählt zur Kategorie Sloe Gin. Der Alkoholgehalt beträgt 26,6% vol.
Welche Botanicals prägen Studer's Swiss Highland Sloe Gin?
Die wichtigsten Botanicals sind Schlehdorn-Beeren und Kubebenpfeffer. Die Schlehen sorgen für die fruchtig-herbe Grundcharakteristik, der Kubebenpfeffer bringt eine würzige Note. Damit gehört er zu den beerigen Gins mit ausgeprägtem Fruchtprofil.
Wie schmeckt Studer's Swiss Highland Sloe Gin?
Der Sloe Gin zeigt intensive Schlehenbeere mit natürlicher Herbheit, einer weichen Textur und dezenter Süße. Die Würze des Kubebenpfeffers ist im Hintergrund spürbar. Der Abgang ist mittellang, trocken-fruchtig. Wer aromatische Gins schätzt, findet hier ein klar beerig geprägtes Profil.
Welches Tonic passt zu Studer's Swiss Highland Sloe Gin?
Pur auf Eis oder mit einem neutralen Tonic Water kommt die Schlehenbeere am besten zur Geltung. Ein leicht florales Tonic ergänzt das fruchtige Profil gut. Als Garnitur empfehlen sich frische Beeren oder Rosmarin. Mehr Inspiration findest du in unserem Gin-Zubehör-Sortiment.
Für wen eignet sich Studer's Swiss Highland Sloe Gin?
Der Sloe Gin eignet sich für alle, die fruchtige, beerig-herbe Spirituosen schätzen. Er spricht Einsteiger wie erfahrene Gin-Fans an. Wer weitere Studer's Gins entdecken möchte, findet in der Markenkollektion weitere Schweizer Abfüllungen.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
