Herkunft & Herstellung
Ron Cristóbal Santa Maria 13YO Pinot Noir Finish Rum stammt aus der Dominikanischen Republik und gehört zur limitierten Santa-Maria-Serie. Die Abfüllung wurde 2009 destilliert, im August 2022 abgefüllt und auf 944 Flaschen limitiert.
Reifung & Fassprofil
Der Rum reift 13 Jahre und erhält anschließend eine zweite Reifung in einem ehemaligen Pinot-Noir-Weinfass. Das Finish bringt reife Trauben, Orangenschale, feine Weinaromen und eine elegante Fruchtstruktur in den Rum. Vanille, Orange, brauner Zucker und weißer Pfeffer ergänzen das Fassprofil.
Genuss & Verwendung
Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish eignet sich besonders gut pur im Nosing-Glas. Einige Minuten Luft im Glas öffnen die Weinfassnoten und zeigen die Balance aus Frucht, Vanille, Würze und trockenem Pinot-Noir-Finish besonders klar.
Verkostungsnotizen
Reife Trauben, Orangenschale, leichte Weinfassnote, dezente medizinische Anklänge und etwas Schwefel.
Präsentes Pinot-Noir-Finish mit Vanille, Orange, braunem Zucker, reifer Frucht und feiner Fasswürze.
Würzig und trocken-fruchtig mit weißem Pfeffer, Orange und dezenter Holzstruktur.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish?
Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish ist ein limitierter Rum aus der Dominikanischen Republik. Er gehört zur Santa-Maria-Serie und verbindet 13 Jahre Reifung mit einem Finish im Ex-Pinot-Noir-Weinfass.
Wie reift Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish?
Der Rum reift 13 Jahre und erhält anschließend eine zweite Reifung in einem ehemaligen Pinot-Noir-Weinfass. Dadurch entstehen reife Trauben, Orangenschale, feine Weinaromen und eine würzige Fassstruktur.
Wie schmeckt Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish?
Der Rum zeigt reife Trauben, Orange, Vanille, braunen Zucker und weißen Pfeffer. Das Pinot-Noir-Finish bringt zusätzliche Frucht, dezente Tannine und einen trocken-würzigen Nachhall.
Ist Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish limitiert?
Ja, diese Santa-Maria-Edition ist limitiert. Sie wurde 2009 destilliert, im August 2022 abgefüllt und umfasst 944 Flaschen.
Wie trinkt man Ron Cristóbal Santa Maria Pinot Noir Finish am besten?
Am besten pur im Nosing-Glas. Nach einigen Minuten Luft im Glas zeigen sich die Pinot-Noir-Frucht, Vanille, Orange, brauner Zucker und die würzige Pfeffernote besonders deutlich.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
