Herkunft & Herstellung
Planteray (ehemals Plantation) Pineapple Stiggins' Fancy basiert auf einer Assemblage aus Barbados, Jamaika und Trinidad & Tobago. Für die Aromatisierung werden zunächst die Schalen der Queen-Victoria-Ananas eine Woche lang in Planteray 3 Stars White Rum eingelegt. In einem zweiten Schritt wird das Fruchtfleisch separat in kleinen Cognac-Fässern mazeriert. Beide Ansätze werden anschließend zusammengeführt. Grundlage und Herstellungsprozess orientieren sich an einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert, das der Barmann Alexis Lichine für den fiktiven Reverend Stiggins beschrieben hat – eine Figur aus Charles Dickens' 'Pickwick Papers'.
Genuss & Verwendung
Planteray Pineapple eignet sich besonders für Cocktails: Ein Daiquiri oder ein Tiki-Drink profitieren von den fruchtigen Ananas-Noten. Pur oder auf Eis lässt sich der fruchtige Charakter direkt wahrnehmen. Für Einsteiger und Cocktail-Fans bietet das Produkt einen zugänglichen Einstieg in die Planteray-Welt.
Verkostungsnotizen
Frische Ananas dominiert deutlich, begleitet von tropischen Fruchtnoten und einem leichten Vanilleunterton. Hintergründig zeigen sich florale Akzente und ein Hauch von Kokos.
Saftige Ananasaromen im Vordergrund, mittlerer Körper, leichte Süße. Dazu kommen subtile Gewürznoten und ein milder Rumcharakter mit tropischen Früchten.
Mittelkurz, fruchtig-frisch mit anhaltender Ananasnote. Der Abgang bleibt angenehm leicht und hinterlässt eine dezente Süße ohne Schwere.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Planteray Pineapple Stiggins' Fancy?
Planteray Pineapple Stiggins' Fancy ist eine Spirituose auf Rum-Basis, die durch eine zweistufige Ananas-Mazerierung aromatisiert wird. Schalen der Queen-Victoria-Ananas werden in Weißrum eingelegt, das Fruchtfleisch separat in Cognac-Fässern. Beide Ansätze werden anschließend zur fertigen Spirituose vereint.
Woher kommen die Basisrums für Planteray Pineapple?
Was bedeutet 'Stiggins' Fancy'?
Der Name bezieht sich auf Reverend Stiggins, eine Figur aus Charles Dickens' Roman 'Pickwick Papers'. Der Charakter ist bekannt für seine Vorliebe für Ananasrum. Planteray hat dieses historische Konzept aufgegriffen und eine moderne Interpretation des Ananasrums nach einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert entwickelt.
Eignet sich Planteray Pineapple für Cocktails oder zum Purgenuss?
Planteray Pineapple eignet sich vor allem für fruchtige Cocktails und Tiki-Drinks, wo die Ananasaromatik besonders gut zur Geltung kommt. Pur oder auf Eis ist er ebenfalls trinkbar – der Fokus liegt aber klar auf der Cocktailverwendung.
Für wen eignet sich Planteray Pineapple Stiggins' Fancy?
Das Produkt richtet sich an Cocktail-Enthusiasten und alle, die fruchtige, zugängliche Spirituosen suchen. Durch den einsteigerfreundlichen Charakter und die ausgeprägte Ananasaromatik spricht Planteray Pineapple besonders Menschen an, die klassische Tiki- oder Fruchtigcocktails schätzen.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
