Planteray (Plantation) Barbados XO 20th Anniversary 40% 0,7L
Plantation Barbados XO 20th Anniversary – Meisterwerk des Double Aging
Barbados-Tradition & Französische Raffinesse
Der Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary verkörpert die perfekte Symbiose aus karibischer Rum-Tradition und französischer Veredelungskunst. Seit über 380 Jahren gilt Barbados als Wiege des Rums, und dieser außergewöhnliche Premium-Rum ehrt diese Tradition mit innovativer Perfektion. Das revolutionäre Double-Aging-Verfahren kombiniert 8-10 Jahre tropische Reifung in Bourbon-Fässern auf Barbados mit einer exquisiten Nachreifung in Cognac-Fässern im historischen Château de Bonbonnet in Frankreich. Diese einzigartige Methode, entwickelt von der renommierten Ferrand-Destillerie, schafft eine Komplexität und Eleganz, die diesen Rum zum Jubiläums-Meisterwerk macht.
Geschmackserlebnis & Aromen
In der Nase: Intensive, verführerische Aromen von cremiger Vanille und reifer Banane dominieren, ergänzt durch sonniges Zuckerrohr und geröstete Kokosnuss. Das Cognac-Fass-Finish bringt feine Toast-Noten und einen Hauch französischer Eleganz mit sich.
Am Gaumen: Eine harmonische Orchestrierung tropischer und kontinentaler Reifung entfaltet sich mit ausbalancierten Noten von goldener Vanille, aromatischem Honig und getrockneten Früchten. Die Kombination aus Column Still und Pot Still Destillaten schafft sowohl Reinheit als auch Charaktertiefe. Tropische Banane verschmilzt nahtlos mit kontinentaler Raffinesse.
Im Abgang: Außergewöhnlich lang und harmonisch mit anhaltenden Noten von gerösteter Kokosnuss, Zuckerrohr und einer dezenten Cognac-Eleganz. Süßlich-fruchtig ohne klebrige Schwere – ein perfekt balancierter Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Das Double-Aging-Geheimnis
Das revolutionäre Double-Aging-Verfahren macht Plantation zum Pionier moderner Rum-Kunst. Nach der Destillation aus Melasse mittels Column Still und Pot Still reift der Rum zunächst 8-10 Jahre unter der intensiven karibischen Sonne in amerikanischen Bourbon-Fässern. Diese tropische Phase verleiht ihm die charakteristischen Noten von Vanille, Banane und Kokosnuss. Der zweite Akt findet in den kühlen Kellern des Château de Bonbonnet statt, wo edle Cognac-Fässer dem Rum französische Eleganz und zusätzliche Komplexität schenken. Diese kontinentale Nachreifung rundet das Aromaprofil ab und schafft die perfekte Balance zwischen tropischer Kraft und europäischer Finesse.
Perfekte Genussmomente
Mit seinem zugänglichen 40% Alkoholgehalt und dem harmonischen Geschmacksprofil ist der Plantation XO 20th Anniversary der ideale Premium-Rum sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Connaisseure. Pur bei Zimmertemperatur entfaltet er seine ganze aromatische Pracht, besonders eindrucksvoll auch on the rocks. Als Cocktail-Basis verleiht er Klassikern wie Old Fashioned oder Rum Sour eine außergewöhnliche Tiefe. Sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis bei €40.90 macht ihn zum perfekten Geschenk und zur ersten Wahl für besondere Anlässe.
Auf einen Blick
- Herkunft: Barbados (Karibik) + Château de Bonbonnet (Frankreich)
- Alkoholgehalt: 40 % vol.
- Füllmenge: 0,7 L
- Reifung: 8-10 Jahre Bourbon-Fässer + Cognac-Fass-Finish
- Destillation: Column Still + Pot Still Blend
- Aromen: Vanille, Banane, Kokosnuss, Honig, Zuckerrohr
- Besonderheit: Revolutionäres Double-Aging-Verfahren
- Empfehlung: Pur, on the rocks oder in Premium-Cocktails
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