Herkunft & Herstellung
Die französische Marke Planteray, ehemals Plantation, geht auf Alexandre Gabriel und das Maison Ferrand zurück. Dieser Blend vereint Destillate aus drei bedeutenden Regionen der Karibik: Trinidad liefert elegante Column-Still-Destillate, Barbados trägt florale und fruchtige Noten bei, während Jamaika mit seinen charakteristischen Pot-Still-Destillaten intensive Aromen beisteuert. Die Basis bildet Melasse aus nachhaltigem Zuckerrohranbau.
Reifung & Lagerung
Nach zweijähriger tropischer Reifung in Ex-Bourbon-Fässern werden die Destillate für die finale Komposition nach Frankreich verschifft. Dort erfolgt die sorgfältige Vermählung und Filterung, die dem Rum seine klare, transparente Farbe verleiht. Das tropische Klima beschleunigt die Reifung und sorgt für eine harmonische Integration der verschiedenen Charaktere.
Genuss & Verwendung
Eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Daiquiri oder Mojito. Kann auch pur auf Eis genossen werden, um die Balance zwischen den drei Regionalcharakteren zu erschmecken.
Verkostungsnotizen
Frische tropische Früchte, Zitrusschalen und florale Noten. Leichte Vanille und Kokosnuss, ergänzt durch dezente würzige Akzente aus den jamaikanischen Anteilen.
Weich und ausgewogen am Gaumen. Süße Früchte treffen auf elegante Gewürze, während florale Barbados-Noten mit der charakteristischen Intensität Jamaikas harmonieren.
Mittellang mit anhaltenden Fruchtnoten. Dezente Süße klingt langsam aus, begleitet von einer leichten, angenehmen Würze und zarten Vanille-Akzenten.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Planteray 3 Stars White?
Ein weißer Rum-Blend aus drei karibischen Regionen: Trinidad, Barbados und Jamaika. Nach zweijähriger tropischer Reifung wird er gefiltert und erreicht seine klare Farbe. Weiße Rums eignen sich besonders für Cocktails.
Woher kommt die Marke Planteray?
Planteray, ehemals Plantation, stammt aus dem französischen Maison Ferrand. Die Marke wurde von Alexandre Gabriel gegründet und hat sich auf karibische Rums spezialisiert, die in Frankreich final komponiert werden.
Wie lange reift Planteray 3 Stars White?
Die Destillate reifen zwei Jahre in tropischem Klima in Ex-Bourbon-Fässern, bevor sie nach Frankreich verschifft und zu diesem Blend komponiert werden. Anschließend wird der Rum gefiltert.
Eignet sich dieser Rum für Cocktails oder Purgenuss?
Planteray 3 Stars White ist primär für Cocktails konzipiert. Er funktioniert hervorragend in klassischen Mischgetränken, kann aber auch pur auf Eis die Balance der drei Regionalcharaktere zeigen.
Für wen eignet sich dieser Rum?
Ideal für Rum-Einsteiger und Cocktail-Liebhaber. Die harmonische Balance macht ihn zu einem vielseitigen Mixing-Rum, der sowohl in einfachen als auch komplexeren Rezepturen funktioniert.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.