Herkunft & Herstellung
Old Dragon verbindet gereifte Rums aus Jamaika und Venezuela zu einer charaktervollen Spirituose auf Rum-Basis. Die Grundlage bilden Melasse-Rums aus Pot-Still- und Column-Still-Destillation, wodurch intensive jamaikanische Aromatik mit der weicheren Struktur venezolanischer Rums zusammenkommt. Veredelt wird der Blend mit echter Vanille aus Madagaskar und einem natürlich gewonnenen Bananendestillat.
Auf künstliche Aromen wird verzichtet. Statt einer besonders hohen Süße steht die Verbindung aus gereiftem Rum, natürlicher Banane und Vanille im Mittelpunkt. Weitere aromatisierte Spezialitäten findest du bei Spiced & Flavoured Rum, während die jamaikanische Seite des Blends in unserer Auswahl an Rum aus Jamaika weiter erkundet werden kann.
Reifung & Fassprofil
Die beiden Rum-Komponenten bringen bereits eine deutliche Fassreife mit: Der jamaikanische Rum ist mindestens fünf Jahre gereift, der venezolanische Anteil mindestens drei Jahre. Beide lagern unter tropischen Bedingungen in Eichenfässern, bevor sie für Old Dragon miteinander kombiniert und aromatisch verfeinert werden.
Diese gereifte Basis sorgt dafür, dass die intensive Bananennote nicht allein im Vordergrund steht. Karamell, Vanille, dunkle Schokolade und warme Fassnoten geben dem Blend zusätzliche Tiefe und Struktur. Passende Abfüllungen mit ähnlichem Aromenschwerpunkt findest du auch bei fruchtigem Rum.
Genuss & Verwendung
In der Nase steht Banane klar im Mittelpunkt, begleitet von Karamell und Zimt. Am Gaumen zeigt sich Old Dragon tropisch und rund mit Banane, Ananas, cremigem Karamell und dunkler Schokolade. Der Abgang wirkt weich und samtig mit einem anhaltenden Eindruck von Schokolade und Toffee.
Old Dragon funktioniert besonders gut pur oder auf einem großen Eiswürfel. Durch die intensive Frucht und die gereifte Rum-Basis eignet sich die Spirituose aber ebenso für tropische Cocktails und charaktervolle Longdrinks. Den venezolanischen Teil der Herkunft findest du auch in unserer Auswahl an Rum aus Venezuela.
Verkostungsnotizen
Intensive Banane mit Karamell und Zimt, dazu eine tropisch-fruchtige Grundaromatik.
Kräftige Banane und Ananas treffen auf cremiges Karamell, Vanille und dunkle Schokolade. Rund und weich mit klarer Fruchtsüße.
Samtig und anhaltend mit dunkler Schokolade, Toffee und nachklingender Banane.
Häufig gestellte Fragen
Ist Old Dragon Premium Banana Spiced Rum echter Rum?
Old Dragon basiert auf gereiften Rums aus Jamaika und Venezuela, wird anschließend aber mit echter Vanille und natürlichem Bananendestillat verfeinert. Die korrekte Produktkategorie ist daher Spirituose auf Rum-Basis beziehungsweise Spiced Spirituose und nicht klassischer Rum.
Wie schmeckt Old Dragon Banana Spiced?
Banane steht klar im Mittelpunkt und wird von Ananas, Karamell, Zimt und dunkler Schokolade begleitet. Das Profil ist tropisch, rund und fruchtig mit einem weichen, schokoladig-toffeeartigen Abgang.
Welche Rums werden für Old Dragon verwendet?
Die Basis bilden Melasse-Rums aus Jamaika und Venezuela. Der jamaikanische Rum ist mindestens fünf Jahre gereift, der venezolanische Anteil mindestens drei Jahre. Dabei kommen sowohl Pot-Still- als auch Column-Still-Destillate zum Einsatz.
Woher kommt die Bananennote im Old Dragon?
Für Old Dragon wird natürlich gewonnenes Bananendestillat verwendet. Zusätzlich kommt echte Vanille aus Madagaskar zum Einsatz; auf künstliche Aromen wird verzichtet.
Wie trinkt man Old Dragon am besten?
Old Dragon eignet sich sehr gut für den Purgenuss oder auf einem großen Eiswürfel. Die kräftige Bananen- und Tropenfruchtaromatik funktioniert außerdem hervorragend in Tiki-Drinks, Longdrinks und anderen fruchtigen Cocktails. Weitere aromatisierte Spezialitäten findest du bei Spiced & Flavoured Rum.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
