Herkunft & Herstellung
Der Munakra Botanical White wird in Wien von der Munakra Distillery GmbH in der Perfektastraße im 23. Bezirk von Hand destilliert. Die Basis bildet White Rum, dem bei der Destillation 16 natürliche Botanicals zugesetzt werden. Die Auswahl dieser Botanicals orientiert sich an der alchemistischen Lehre der vier Elemente. Das Ergebnis ist eine Spirituose auf Rum-Basis, die sich geschmacklich zwischen klassischem Rum und botanisch geprägten Spirituosen bewegt. Munakra ist ein österreichisches Projekt, das handwerkliche Destillation mit einem konzeptuellen Ansatz verbindet.
Genuss & Verwendung
Der Munakra Botanical White eignet sich pur, auf Eis oder als Basis in Cocktails wie einem fruchtigen Longdrink. Durch das botanische Profil passt er auch gut zu Tonic Water oder Zitrusmischungen. Für Rum-Einsteiger bietet er einen zugänglichen Einstieg mit erkennbarer Struktur.
Verkostungsnotizen
Frische, helle Nase mit Zitrus- und Kräuternoten. Die Botanicals zeigen sich deutlich mit floralen und leicht würzigen Akzenten, ergänzt durch eine feine süßliche Rumbase.
Leichtgewichtig und klar am Gaumen. Kräuter und Zitrus dominieren, begleitet von einer dezenten Süße aus der Rumbase. Die 16 Botanicals bringen Vielschichtigkeit ohne Schwere.
Kurzer bis mittellanger Abgang mit frischen Kräuternoten und einer leichten Würze. Trocken und sauber, ohne übermäßige Süße im Nachklang.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Munakra Botanical White?
Der Munakra Botanical White ist eine Spirituose auf Rum-Basis, die in Wien destilliert wird. Bei der Herstellung werden 16 natürliche Botanicals eingesetzt, deren Auswahl auf der alchemistischen Lehre der vier Elemente basiert. Die Spirituose hat 40% vol. und ist in der 0,5L-Flasche erhältlich.
Woher kommt Munakra?
Munakra ist ein österreichisches Destillerieprojekt mit Sitz in Wien (23. Bezirk, Perfektastraße). Die Munakra Distillery GmbH produziert von Hand und verbindet handwerkliche Destillation mit einem botanischen Konzept. Munakra war früher unter dem Namen Arkanum bekannt.
Enthält der Munakra Botanical White Zusatzstoffe oder Farbstoffe?
Der Munakra Botanical White ist ein ungereifter, klarer White Rum-basierter Spirit. Reifung in Holzfässern findet nicht statt. Angaben zu Farbstoffen oder weiteren Zusatzstoffen sind vom Hersteller nicht öffentlich kommuniziert.
Eignet sich der Munakra Botanical White für Cocktails?
Ja, durch sein botanisches Profil mit Kräuter- und Zitrusnoten eignet er sich gut als Basis in Longdrinks oder mit Tonic Water. Er kann auch pur oder auf Eis genossen werden. Für Rum-Einsteiger bietet er einen zugänglichen Einstieg.
Für wen eignet sich der Munakra Botanical White?
Die Spirituose richtet sich an alle, die an handwerklich produzierten österreichischen Spirits interessiert sind. Wer Gin oder botanisch geprägte Spirituosen schätzt und gleichzeitig eine Rum-Basis bevorzugt, findet hier ein stimmiges Produkt. Auch für Einsteiger ins Thema Rum gut geeignet.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.