Herkunft & Herstellung
La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama stammt aus Panama und zeigt den leichten, eleganten Stil spanisch geprägter Rums. Der Rum wird aus Melasse hergestellt, kurz fermentiert und in Column Stills destilliert. Dadurch entsteht ein zugänglicher, weicher Rum, der stark von seiner Fassreifung geprägt wird.
Reifung & Fassprofil
Die Reifung erfolgt zunächst in Bourbonfässern, anschließend erhält der Rum ein Finish in ehemaligen Palo-Cortado-Sherryfässern. Das bringt Vanille, helles Karamell, geröstetes Holz, süße Gewürze, rote Frucht und dezente Sherrynoten zusammen. Der Stil bleibt rund und mild, bekommt durch das Finish aber zusätzliche Tiefe und Eleganz.
Genuss & Verwendung
La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama eignet sich sehr gut pur, auf Eis oder als hochwertiger Rum für klassische Drinks. Besonders gut passt er in einen Rum Old Fashioned, einen eleganten Rum Sour oder einfache Highballs mit Ginger Ale.
Verkostungsnotizen
Helles Karamell, geröstete Noten, Mandeln, rote Früchte, Himbeere, Erdbeere, Vanille und süße Gewürze.
Rund und weich mit Vanille, Karamell, geröstetem Holz, leichter Nussigkeit, süßer Fasswürze und dezenter Sherryfrucht.
Mild, rund und leicht würzig mit Vanille, Eiche und feiner Sherry-Note.
Häufig gestellte Fragen
Was ist La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama?
La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama ist ein gereifter Melasse-Rum aus Panama. Er wird im leichten spanischen Stil hergestellt und durch Bourbonfass-Reifung sowie ein Palo-Cortado-Sherryfass-Finish geprägt.
Wie reift La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama?
Der Rum reift zunächst in Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in ehemaligen Palo-Cortado-Sherryfässern. Dadurch entstehen Vanille, Karamell, geröstetes Holz, süße Gewürze und dezente Sherrynoten.
Wie schmeckt La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama?
Der Rum schmeckt mild, rund und fassbetont. Vanille, helles Karamell, geröstetes Holz, Mandeln, rote Frucht und feine Würze prägen das Profil.
Woraus wird La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama hergestellt?
La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama wird aus Melasse hergestellt. Nach kurzer Fermentation wird er in Column Stills destilliert, wodurch ein leichter und zugänglicher Rumstil entsteht.
Wie trinkt man La Maison Du Rhum - Discovery Rum Panama am besten?
Er eignet sich pur, auf Eis oder in klassischen Rum-Drinks. Besonders gut passt er in Rum Old Fashioned, Rum Sour oder einen milden Highball mit Ginger Ale.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.