Herkunft & Herstellung
Der Glen Scotia Double Cask ist ein Single Malt aus Campbeltown. Die Abfüllung verbindet den maritimen Hausstil der Brennerei mit einer weicheren, fruchtigeren Fasssignatur durch das PX-Sherry-Finish. Glen Scotia wurde 1832 gegründet und gehört zu den wenigen verbliebenen Destillerien Campbeltowns. Dadurch wirkt dieser Scotch Whisky zugänglich, ohne den typischen Campbeltown-Charakter zu verlieren.
Reifung & Lagerung
Der Whisky reift in First-Fill-Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Dadurch zeigen sich Toffee, Fudge, Apfel, Pfirsich, Vanille und eine feine maritime Salzigkeit. Das Sherryfass bringt zusätzliche Süße und Frucht, während die Bourbonreifung Struktur und Frische erhält. Diese Kombination macht den Double Cask zu einer der zugänglichsten Abfüllungen des Glen-Scotia-Sortiments. Enthält Sulfite.
Genuss & Verwendung
Pur zeigt Glen Scotia Double Cask seine Balance aus Frucht, Toffee und maritimer Würze besonders klar. Mit wenig Wasser öffnen sich Pfirsich, Vanille und die weicheren süßen Noten noch weiter. Wer einen zugänglichen Campbeltown Malt mit klarer Sherry-Aromatik sucht, findet hier eine ausgewogene Abfüllung mit doppeltem Fassprofil und maritimem Charakter, die sich auch für Highballs und leichte Cocktails gut eignet.
Verkostungsnotizen
In der Nase zeigt sich der Whisky weich und einladend mit Toffee, Vanille und reifem Apfel. Dazu kommen Pfirsich und eine feine maritime Frische, die den Campbeltown-Charakter erkennen lässt.
Am Gaumen verbindet der Whisky süße Sherrynoten mit Toffee, Fudge, Frucht und weicher Eiche. Die Struktur bleibt rund und ausgewogen, während eine salzige Küstennote für zusätzliche Spannung sorgt.
Der Abgang ist mittellang mit Toffee, Vanille, leichter Würze und feiner salziger Frische. Die Frucht klingt weich und harmonisch aus.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Glen Scotia Double Cask Campbeltown Single Malt Scotch Whisky?
Der Whisky zeigt Toffee, Apfel, Pfirsich, Vanille und eine feine maritime Salzigkeit. Er wirkt weich, ausgewogen und etwas süßer als trockenere Campbeltown-Abfüllungen. Gerade die Verbindung aus Bourbon- und Sherryfass macht ihn sehr zugänglich.
Was ist das Besondere an Glen Scotia Double Cask?
Besonders ist die Kombination aus First-Fill-Bourbonreifung und Pedro-Ximénez-Sherry-Finish. Dadurch bekommt der Whisky mehr Frucht und Süße, ohne seinen maritimen Brennereistil zu verlieren. Das macht ihn zu einer ausgewogenen Abfüllung mit doppeltem Fassprofil und klarem Campbeltown-Charakter.
Wie reift Glen Scotia Double Cask?
Der Whisky reift zunächst in First-Fill-Bourbonfässern und erhält danach ein Finish in Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Diese Fasskombination bringt Toffee, Frucht, Vanille und weiche Würze ins Profil. So entsteht ein ausgewogener Campbeltown Malt mit klarer Sherry-Aromatik.
Wie trinkt man Glen Scotia Double Cask am besten?
Pur zeigt er seine Balance aus Frucht, Toffee und maritimer Frische am deutlichsten. Mit wenig Wasser öffnen sich die weicheren süßen und fruchtigen Noten noch weiter. Für entspannten Genuss ist das meist die beste Art.
Für wen eignet sich Glen Scotia Double Cask besonders?
Glen Scotia Double Cask eignet sich besonders für Genießer, die PX-Sherry-Finish-Whiskys mit maritimem Charakter suchen. Im Vergleich zu einem klassischen fruchtigen Speyside bietet er mehr Campbeltown-Küstentiefe bei gleichzeitig weicherer Sherryprägung.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
