Herkunft & Stil
Dieser Rhum-arrangé stammt aus Guadeloupe und baut auf Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft auf. In der Arrangé-Reihe steht die Frucht klar im Mittelpunkt – getragen vom frischen, fruchtig-feinen Agricole-Charakter.
Fruchtmazeration
Für Mangue Passion werden frisch geschnittene Mangos und Passionsfrüchte (Maracuja) direkt im Rhum mazeriert. Zuckerrohrsirup und Vanille runden die Textur ab und verbinden die saftige Frucht mit einer weichen, harmonischen Süße.
Genuss & Verwendung
Am besten gut gekühlt pur oder auf Eis. Auch stark in Highballs und tropischen Drinks, wenn eine klare Mango-Maracuja-Note gewünscht ist.
Verkostungsnotizen
Reife Mango, Maracuja und frische Agricole-Anklänge; dazu Vanille.
Saftig-fruchtig mit Mango-Rundheit und passender Fruchtsäure der Passionsfrucht; Zuckerrohrsirup und Vanille geben Fülle und weichen Fluss.
Fruchtig und weich ausklingend, mit anhaltender Mango/Maracuja-Note und vanilliger Süße.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Damoiseau Arrangé Mango Passion?
Ein Rhum Arrangé aus Guadeloupe, bei dem weißer Rhum Agricole von Damoiseau mit Mango und Passionsfrucht mazeriert wird. 30 % vol., 0,7 Liter.
Was ist ein Rhum Arrangé?
Rhum Arrangé ist eine traditionelle Zubereitungsmethode aus den französischen Überseegebieten. Frische Früchte und Gewürze werden direkt in Rhum Agricole eingelegt (mazeriert). Das Ergebnis ist ein fruchtiger, aromatischer Likör.
Wie trinkt man Damoiseau Mango Passion?
Gekühlt oder auf Eis als Aperitif oder Digestif. Er eignet sich auch als Zutat für tropische Cocktails und Longdrinks.
Woher kommt Damoiseau?
Damoiseau ist eine Destillerie auf Guadeloupe in der Karibik. Sie produziert Rhum Agricole aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft – im Unterschied zu den meisten Rums, die auf Melasse basieren.
Welche anderen Damoiseau Arrangés gibt es?
Neben Mango Passion bietet Damoiseau weitere Arrangé-Varianten wie Ananas Victoria. Alle basieren auf weißem Rhum Agricole aus Guadeloupe.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.