Herkunft & Herstellung
Der Copeland Rhuberry Gin wird in Donaghadee in Nordirland hergestellt. Frischer Rhabarber und Brombeeren von Farmen aus County Down werden gemeinsam mit weiteren Botanicals 16 bis 24 Stunden in Alkohol mazeriert. Anschließend kommt die Mischung in eine 300-Liter-Kupferbrennblase, wo zusätzliche Früchte und Botanicals ergänzt und gemeinsam destilliert werden.
Botanicals & Stilprofil
Wacholder bleibt das klare Rückgrat, während Rhabarber und Brombeere dem Gin seine charakteristische fruchtige Richtung geben. Saftige rote Beeren treffen auf die angenehm herbe Frische des Rhabarbers und eine leichte natürliche Süße. Das Ergebnis ist deutlich fruchtiger als ein klassischer Dry Gin, ohne den typischen Wacholdercharakter zu verlieren. Stilistisch passt Rhuberry damit hervorragend zu den fruchtigen & beerigen Gins.
Genuss & Verwendung
Copeland empfiehlt den Rhuberry Gin klassisch mit Tonic Water, viel Eis, Brombeeren und einer Zitronenzeste. Auch mit Prosecco, Zitronensaft und etwas Zuckersirup funktioniert die fruchtige Aromatik sehr gut. Durch die Kombination aus Wacholder, Beeren und Rhabarber bleibt der Gin auch in einfachen Longdrinks klar erkennbar.
Verkostungsnotizen
Frische Brombeeren und rote Beeren treffen auf deutlichen Wacholder. Rhabarber bringt eine leicht säuerlich-herbe Frische und gibt dem Duft zusätzliche Spannung.
Fruchtig und saftig mit Brombeere und Rhabarber, begleitet von würzigem Wacholder. Eine leichte Süße rundet das Profil ab, während die Rhabarbernote für Frische und Balance sorgt.
Fruchtig und leicht herb mit anhaltendem Wacholder. Rote Beeren und Rhabarber bleiben angenehm präsent.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Copeland Rhuberry Gin?
Copeland Rhuberry Gin ist deutlich fruchtig mit Brombeeren, roten Beeren und frischem Rhabarber. Wacholder bleibt klar erkennbar und wird von einer leicht herben Frische sowie dezenter natürlicher Süße begleitet.
Wie wird Copeland Rhuberry Gin hergestellt?
Rhabarber, Brombeeren und weitere Botanicals werden zunächst 16 bis 24 Stunden in Alkohol mazeriert. Anschließend wird die Mischung mit zusätzlichen Früchten und Botanicals in einer 300-Liter-Kupferbrennblase destilliert.
Welche Botanicals prägen Copeland Rhuberry Gin?
Im Mittelpunkt stehen Wacholder, Rhabarber und Brombeeren. Wacholder sorgt für den klassischen Gin-Charakter, während die Früchte eine saftige, leicht herbe und beerige Aromatik einbringen.
Wie trinkt man Copeland Rhuberry Gin am besten?
Copeland empfiehlt den Gin mit Tonic Water, viel Eis, einer Brombeere und Zitronenzeste. Auch mit Prosecco, Zitronensaft und etwas Zuckersirup eignet er sich sehr gut für einen fruchtigen Aperitif.
Ist Copeland Rhuberry Gin ein süßer Gin?
Der Gin besitzt eine leichte natürliche Süße aus seinem fruchtigen Profil, bleibt aber klar wacholderbetont. Rhabarber bringt zusätzlich eine angenehm herbe Note und verhindert, dass das Profil zu süß wirkt.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
