Herkunft & Herstellung
Der Copeland Cold Brew Coffee Liqueur wird vollständig in der Copeland Distillery in Donaghadee, Nordirland hergestellt. Gemeinsam mit dem lokalen Röster Wild Heart Coffee Roasters wählt Copeland den Kaffee aus und bereitet daraus direkt in der Destillerie einen intensiven Cold Brew zu. Dieser wird anschließend mit Irish Vodka und Cacao Nibs zu einem charaktervollen Kaffeelikör vermählt.
Kaffee & Stilprofil
Frisch gebrühter Cold Brew steht klar im Mittelpunkt und bringt tiefe Röstaromen mit. Dunkle Schokolade und Kakao ergänzen die kräftige Kaffeecharakteristik, während eine samtige Vanillesüße für Balance sorgt. Das Ergebnis bleibt trotz der deutlichen Süße angenehm kaffeebetont und leicht herb. Jede Charge wird fein filtriert und mit der jeweiligen Herkunft des verwendeten Kaffees gekennzeichnet.
Genuss & Verwendung
Copeland Cold Brew Coffee Liqueur eignet sich hervorragend pur auf Eis und als Basis für klassische Kaffee-Cocktails. Besonders gut funktioniert er im Espresso Martini oder als zusätzliche Kaffeenote im Irish Coffee. Auch zu Eiscreme und Desserts passt die Kombination aus Cold Brew, dunkler Schokolade und Vanille sehr gut.
Verkostungsnotizen
Intensiver frisch gebrühter Kaffee mit tiefen Röstaromen. Dunkle Schokolade und Kakao sorgen für zusätzliche Tiefe und eine leicht herbe Note.
Kräftiger Cold Brew steht klar im Vordergrund. Dunkle Schokolade und Cacao Nibs bringen herbe Kakaoaromen, während weiche Vanillesüße das Profil abrundet.
Lang und wärmend mit anhaltendem Kaffee und dunkler Schokolade. Eine sanfte Vanillesüße bleibt dezent im Nachhall bestehen.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Copeland Cold Brew Coffee Liqueur?
Der Copeland Cold Brew Coffee Liqueur ist deutlich kaffeebetont mit kräftigen Röstaromen und dunkler Schokolade. Cacao Nibs sorgen für eine leicht herbe Kakao-Note, während Vanillesüße das intensive Cold-Brew-Profil abrundet.
Wie wird Copeland Cold Brew Coffee Liqueur hergestellt?
Copeland bereitet den Cold Brew direkt in der Destillerie in Donaghadee zu. Dafür wird Kaffee des lokalen Wild Heart Coffee Roasters verwendet und anschließend mit Irish Vodka und Cacao Nibs zu einem Kaffeelikör verarbeitet.
Welcher Kaffee wird für Copeland Cold Brew Coffee Liqueur verwendet?
Copeland arbeitet mit Wild Heart Coffee Roasters zusammen und wählt für die einzelnen Chargen unterschiedliche hochwertige Kaffees aus. Jede Flasche wird mit der jeweiligen Herkunft des verwendeten Kaffees gekennzeichnet.
Wie trinkt man Copeland Cold Brew Coffee Liqueur am besten?
Der Likör eignet sich sehr gut pur auf Eis. Besonders beliebt ist er außerdem im Espresso Martini oder als zusätzliche Kaffee- und Kakaokomponente im Irish Coffee. Auch zu Eiscreme und Desserts passt das intensive Kaffeeprofil hervorragend.
Ist Copeland Cold Brew Coffee Liqueur vegan?
Ja. Die Copeland Distillery kennzeichnet den Cold Brew Coffee Liqueur ausdrücklich als vegan. Dunkle Schokolade und cremige Vanillenoten beziehen sich auf das Aromaprofil und nicht auf die Zugabe von Sahne.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
