Herkunft & Herstellung
Broker's Gin entsteht in einer Destillerie in Birmingham, die auf eine über 200-jährige Geschichte zurückblickt. Die Aromatisierung erfolgt im traditionellen Kupfer-Pot-Still-Verfahren, bei dem die Botanicals gemeinsam mit einem neutralen Getreidedestillat destilliert werden. Als London Dry Gin enthält er weder Zucker noch Farbstoffe und erfüllt damit die strengen Anforderungen dieser Kategorie. Broker's gehört zu den bekanntesten britischen Gins im klassischen Stil.
Botanicals & Stilprofil
Die Rezeptur umfasst Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Zitrusschalen, Zimt, Muskatnuss und Gurke. Der wacholdergetriebene Charakter steht klar im Vordergrund, ergänzt durch würzige und leicht zitrusartige Noten. Broker's zählt zum klassischen Dry-Gin-Stil ohne fruchtige oder blumige Ausreißer.
Genuss & Verwendung
Broker's eignet sich gut für einen klassischen Gin & Tonic mit einem neutralen oder leicht trockenen Tonic Water. Als Garnitur passt eine Zitronenschale oder eine Scheibe Gurke. Auch in einem Martini oder Negroni überzeugt er durch seinen klaren, trockenen Charakter.
Verkostungsnotizen
Klarer Wacholderduft mit frischen Zitrusnoten und einem Hauch Koriander. Im Hintergrund zeigen sich leichte Gewürzakzente von Zimt und Muskatnuss.
Mittlerer Körper, trocken und direkt. Wacholder dominiert, begleitet von Zitrusfrische, etwas Koriander und dezenter Würze. Wenig Süße, kein Fettgehalt.
Mittellang, trocken, mit anhaltendem Wacholder und einem leichten Gewürznachklang. Kein Bitteranteil, sauberes Finish.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Broker's London Dry Gin?
Broker's ist ein London Dry Gin aus Birmingham, hergestellt in einer über 200 Jahre alten Destillerie im Kupfer-Pot-Still-Verfahren. Er enthält keinen Zucker und keine Farbstoffe und steht für den klassischen britischen Gin-Stil mit Wacholder im Mittelpunkt.
Welche Botanicals prägen Broker's London Dry Gin?
Die Rezeptur basiert auf Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Zitrusschalen, Zimt, Muskatnuss und Gurke. Damit entspricht Broker's dem traditionellen Dry-Gin-Profil mit klarem Wacholderfokus und ergänzender Würze.
Wie schmeckt Broker's London Dry Gin?
Broker's ist trocken, wacholdergetrieben und würzig. Die Zitrusnoten sorgen für Frische, Muskatnuss und Zimt bringen dezente Tiefe. Der Abgang ist mittellang und sauber. Wer klassische, wacholderstarke Gins schätzt, liegt hier richtig.
Welches Tonic passt zu Broker's London Dry Gin?
Für einen Gin & Tonic empfiehlt sich ein trockenes, neutrales Tonic Water, das den Wacholdercharakter nicht überdeckt. Als Garnitur eignet sich eine Zitronenscheibe oder Gurkenscheibe. Wer mehr Auswahl an britischen Gins sucht, wird im Sortiment fündig.
Für wen eignet sich Broker's London Dry Gin?
Broker's richtet sich an alle, die einen klassischen, trockenen Gin ohne gesüßte oder fruchtige Einflüsse suchen. Er ist ein verlässlicher Allrounder für Gin & Tonic, Martini und andere Cocktails. Im London-Dry-Sortiment bei Rumzentrum finden sich weitere Optionen im gleichen Stil.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
