Herkunft & Herstellung
Der Austrian Empire Navy Reserve 1863 wird von Albert Michler aus Barbados-Destillaten auf Melassebasis komponiert. Die Basis bilden Melasse-Destillate, die nach den Methoden der klassischen Navy-Rum-Tradition zusammengestellt werden. Der Name bezieht sich auf das Jahr 1863, das in der Geschichte der österreichischen Marinepräsenz im Kontext des Rum-Handels steht. Inverkehrbringer ist die Haromex Development GmbH in Innsbruck.
Reifung & Lagerung
Die Destillate reifen in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Das angegebene Alter beträgt 12 Jahre. Die Kombination beider Fasstypen beeinflusst das Aromaprofil: amerikanische Eiche liefert Vanille- und Karamellnoten, französische Eiche bringt zusätzliche Holz- und Gewürzkomponenten ein. Das Ergebnis ist ein gereifter Blend mit mittlerem Körper.
Genuss & Verwendung
Der Austrian Empire Navy Reserve 1863 eignet sich für den Purgenuss pur oder auf einem großen Eiswürfel. Er lässt sich auch in klassischen Cocktails wie einem Dark & Stormy oder einem Navy-Grog einsetzen. Mit 40 % Vol. ist er gut zugänglich und für Einsteiger wie erfahrene Rum-Trinker geeignet.
Verkostungsnotizen
Getrocknete Früchte, Rosinen und Pflaume, unterlegt von Vanille und leichtem Eichenholz. Dezente Noten von Toffee und dunkler Schokolade ergänzen das Bild.
Mittlerer Körper mit weicher Textur. Karamell und Trockenfrüchte dominieren, begleitet von Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Leichte Holznote im Hintergrund.
Mittellang, warm und trocken. Holz- und Gewürzaromen klingen nach, begleitet von einer dezenten Süße. Kein scharfer Abschluss.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Austrian Empire Navy Reserve 1863?
Der Austrian Empire Navy Reserve 1863 ist eine Spirituose auf Rum-Basis von Albert Michler, zusammengestellt aus 12 Jahre gereiften Barbados-Destillaten. Der Name bezieht sich auf die historische Navy-Rum-Tradition des 19. Jahrhunderts.
Woher kommen die Destillate für den Austrian Empire Navy Reserve 1863?
Die Basis bilden Destillate aus Barbados, gewonnen aus Melasse. Albert Michler komponiert den Blend und vertreibt ihn über die Haromex Development GmbH in Innsbruck.
Wie lange reift der Austrian Empire Navy Reserve 1863?
Die Destillate reifen 12 Jahre in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Beide Fasstypen prägen das Aromaprofil mit Vanille, Karamell und Holzaromen.
Eignet sich der Austrian Empire Navy Reserve 1863 für Purgenuss oder Cocktails?
Beides ist möglich. Pur oder auf Eis zeigt er seine Reifungsaromen gut. In Cocktails wie einem Dark & Stormy funktioniert er durch seinen ausgewogenen Körper ebenfalls zuverlässig. Mit 40 % Vol. ist er vielseitig einsetzbar.
Für wen eignet sich der Austrian Empire Navy Reserve 1863?
Er eignet sich für alle, die einen zugänglichen, gereiften Premium-Rum-Blend mit klassischem Navy-Stil suchen. Durch sein ausgewogenes Profil ist er sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Rum-Trinker geeignet.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
