Herkunft & Herstellung
Der Aberlour 18YO Double Sherry Cask Single Malt Speyside Whisky ist ein gereifter Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. In der Aberlour Whisky-Kollektion steht diese Abfüllung für einen besonders dichten, fruchtbetonten Stil mit klarer Fassreife. Als Scotch Whisky zeigt er die typische Balance der Brennerei aus weichem Destillat, Trockenfrucht, Würze und geschmeidiger Textur.
Reifung & Lagerung
Die 18-jährige Reifung erhält ihren Charakter aus einem intensiven Doppel-Ausbau in spanischen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Diese Kombination verleiht dem Whisky viel Tiefe, dunklere Frucht, Schokoladennoten, Gewürze und eine anhaltende Süße. Stilistisch gehört er klar in die Welt von Whisky mit Sherry-Fassprofil und zugleich zu komplexeren, gereiften Single Malts.
Genuss & Verwendung
Pur bei Raumtemperatur zeigt der Aberlour 18YO seine vielschichtige Struktur am besten. Ein paar Tropfen Wasser können Frucht, Schokolade und Gewürze noch weiter öffnen. Wer einen eleganten, fassbetonten Whisky für den ruhigen Genuss sucht, findet hier eine reife und klar definierte Speyside-Abfüllung. Die Abfüllung steht für klaren, authentischen Destilleriecharakter ohne Übertreibung. Sie passt sowohl zum puren Verkosten als auch in einfachen Longdrinks.
Verkostungsnotizen
Die Nase zeigt reife Früchte, Orangenzeste, süßes Gebäck und Pflaumenkonfitüre. Dahinter liegen warme Sherryanklänge mit viel Tiefe und ruhiger Würze.
Am Gaumen wirkt der Whisky reich und fruchtbetont mit Aprikose, schokolierten Rosinen, Lakritzwurzel und frisch geriebener Muskatnuss. Die Textur ist dicht, aber kontrolliert und sehr rund eingebunden.
Der Abgang ist lang und komplex mit anhaltender Süße. Frucht, Gewürz und Sherryholz bleiben lange auf der Zunge erhalten.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt der Aberlour 18YO Double Sherry Cask Single Malt Speyside Whisky?
Der Aberlour 18YO ist reich, fruchtig und klar auf Sherryfassreife aufgebaut. Reife Früchte, Orangenzeste, Aprikose, Rosine, Lakritze und Muskat ergeben ein dichtes Profil mit langem Nachhall. Damit richtet er sich besonders an Fans von Whisky mit Sherry-Fassprofil und gereiften Single Malts.
Wie wird der Aberlour 18YO hergestellt?
Die Abfüllung ist ein Single Malt Whisky aus der Speyside und wird vollständig aus gemälzter Gerste hergestellt. Typisch für Aberlour ist der weich-fruchtige Grundstil, der hier durch lange Fassreifung deutlich vertieft wird.
Wie lange reift der Aberlour 18YO Double Sherry Cask?
Der Whisky reift 18 Jahre und erhält einen starken Einfluss aus spanischen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Diese Kombination gibt dem Scotch Whisky seine Tiefe, Trockenfrucht, würzige Süße und die dichte Struktur.
Wie trinkt man den Aberlour 18YO am besten?
Am besten passt diese Abfüllung pur bei Raumtemperatur. Ein paar Tropfen Wasser können die Aromen von Frucht, Schokolade und Gewürzen noch weiter auffächern. Für den konzentrierten Genuss eines gereiften Whiskys ist das meist die beste Wahl.
Wie unterscheidet sich der Aberlour 18YO vom Casg Annamh?
Beide sind Abfüllungen von Aberlour mit Sherry-Fassprofil, unterscheiden sich aber in Alter und Dichte. Der 18YO reift 18 Jahre in Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässern und wirkt dunkler, komplexer und dichter. Der Casg Annamh ist frischer und zugänglicher und zeigt mehr Orange und lebendige Frucht.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
