Redbreast Cask Strength 12YO Irish Single Pot Still Whiskey 57,2% 0,7L bei Rumzentrum.at kaufen
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Redbreast Cask Strength 12YO Irish Single Pot Still Whiskey 57,2% 0,7L

€76,90 €109,86 / l
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Redbreast 12YO Cask Strength Irish Single Pot Still Whiskey

Der Redbreast 12YO Cask Strength Irish Single Pot Still Whiskey ist die ungefilterte, fassstarke Version des Klassikers und gilt als Referenz für traditionellen irischen Pot-Still-Whiskey. Abgefüllt mit 57,2 % vol. (Batch-abhängig) und ohne Kältefiltration zeigt er maximale Intensität, Tiefe und Struktur.

Herkunft & Herstellung

Hergestellt wird Redbreast in der Midleton Distillery in Irland und abgefüllt von Irish Distillers. Typisch für den Stil wird eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste verwendet und dreifach destilliert. Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus ex-Bourbonfässern und ex-Oloroso-Sherryfässern. Alle Bestandteile reifen mindestens 12 Jahre. Abgefüllt wird fassstark, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe.

Geschmackserlebnis

  • Aroma: Intensiv und komplex mit reifen Früchten, Rosinen, getrockneten Aprikosen, Vanille, Gewürzen und gerösteter Eiche.
  • Geschmack: Kraftvoll, cremig und tief mit Honig, dunklen Früchten, Nüssen, Pfeffer, Gewürzen und deutlicher Pot-Still-Würze; die hohe Alkoholstärke ist hervorragend eingebunden.
  • Abgang: Sehr lang, wärmend und würzig mit anhaltender Fruchtsüße, Eiche und feiner Schärfe.

Perfekte Momente & Empfehlungen

Der Redbreast 12YO Cask Strength richtet sich klar an erfahrene Whiskeytrinker. Pur genießen oder mit ein paar Tropfen Wasser, um zusätzliche Frucht- und Gewürznoten zu öffnen. Kein typischer Cocktail-Whiskey, sondern ein intensiver Genuss für ruhige Momente.

Auf einen Blick

  • Alkoholgehalt: 57,2 % vol. (fassstark)

  • Füllmenge: 0,7 L

  • Herkunft: Irland

  • Kategorie: Irish Single Pot Still Whiskey

  • Besonderheit: Cask Strength, nicht kühlfiltriert, 12 Jahre gereift

  • Empfehlung: Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser

Entdecke mit dem Redbreast 12YO Cask Strength die Seele der irischen Whiskey-Tradition – ein facettenreicher Genuss, der unvergessliche Momente schafft.