Herkunft & Herstellung
Casamigos stammt aus den Highlands von Jalisco, einer Region, die für ihre roten Lehmböden und das besondere Mikroklima bekannt ist. Die Agaven wachsen dort im Schnitt sieben bis zehn Jahre, bevor sie geerntet werden. Für den Reposado wird ausschließlich 100% Blaue Weber-Agave verwendet. Die Agavenherzen werden im Ofen gegart, anschließend gemahlen und vergoren. Die Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen. Casamigos wurde 2013 gegründet und gehört seit 2017 zu Diageo.
Reifung & Fasscharakter
Der Reposado reift 7 Monate in amerikanischen Weißeichenfässern. Diese Reifezeit liegt deutlich über dem gesetzlichen Minimum von zwei Monaten für die Kategorie. Die Fässer geben dem Tequila dezente Holznoten sowie Karamell- und Kakaoaromen ab, ohne den Agavecharakter zu überdecken.
Genuss & Verwendung
Der Casamigos Reposado eignet sich gut pur bei Raumtemperatur, auf Eis oder als Basis für eine Margarita. Als Begleitung passen Sangrita oder eine Scheibe Orange. Die weiche Textur macht ihn auch für Einsteiger in die Tequila-Welt zugänglich.
Verkostungsnotizen
Weiche Agave, leichte Vanille und Karamell, ergänzt durch dezente Holztöne und einen Hauch gerösteter Mandeln. Die Nase ist rund und nicht aufdringlich.
Mittlerer Körper mit Agavencharakter, Karamell und Kakao. Dezente Eichennoten fügen sich harmonisch ein. Die Textur ist cremig und der Alkohol gut integriert.
Mittellanger Abgang mit anhaltenden Karamelltönen und einem leichten Holzakzent. Kein scharfes Brennen, der Agavecharakter bleibt bis zum Ende erkennbar.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Casamigos Tequila Reposado?
Der Casamigos Reposado ist ein Reposado-Tequila aus den Highlands von Jalisco, hergestellt aus 100% Blauer Weber-Agave. Er gehört zur Kategorie der gereiften Tequilas und wird von der Marke Casamigos produziert, die seit 2017 zu Diageo gehört.
Wie wird der Casamigos Reposado hergestellt?
Die Agavenherzen werden im Ofen gegart, gemahlen, vergoren und anschließend in Kupferbrennblasen destilliert. Die Produktion erfolgt in Jalisco nach den Vorgaben des CRT (Consejo Regulador del Tequila). Es wird ausschließlich Agave tequilana Weber Azul verwendet.
Wie lange reift der Casamigos Reposado?
Der Casamigos Reposado reift 7 Monate in amerikanischen Weißeichenfässern. Das gesetzliche Minimum für Reposado-Tequila liegt bei 2 Monaten. Die längere Reifung sorgt für dezente Holz- und Karamellaromen.
Wie trinkt man den Casamigos Reposado am besten?
Er lässt sich gut pur bei Raumtemperatur oder auf Eis genießen. Als Cocktailbasis eignet er sich für klassische Drinks wie eine Margarita. Sangrita oder eine Orangenscheibe passen gut als Begleitung. Mehr Inspiration findest du in unserem Casamigos-Sortiment.
Für wen eignet sich der Casamigos Reposado?
Der Reposado eignet sich für Einsteiger, die einen weichen und zugänglichen Tequila suchen, aber auch für erfahrene Trinker, die eine unkomplizierte Flasche für Cocktails oder den Pur-Genuss schätzen. Das milde Profil macht ihn vielseitig einsetzbar.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
