Tomatin 12YO – Der fruchtige Klassiker aus den Highlands
Tomatin 12YO ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der Tradition und Geschmack in perfekter Harmonie vereint. Mit einer zwölfjährigen Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern und einem abschließenden 8-monatigen Finish in Sherryfässern begeistert er Whisky-Liebhaber*innen mit seiner fruchtigen und malzigen Komplexität.
Herkunft & Herstellung
Die Tomatin Destillerie, gelegen in den schottischen Highlands, ist bekannt für ihre sanften und zugänglichen Whiskys. Der Tomatin 12YO erhält seinen unverwechselbaren Charakter durch die Kombination aus Bourbon- und Sherryfassreifung. Dieses Verfahren bringt eine Balance aus Fruchtigkeit, Malz und einem Hauch von Sherry-Süße.
Geschmackserlebnis
- In der Nase: Fruchtige Aromen von Apfel und Birne, begleitet von Malz und einem Hauch Torf.
- Am Gaumen: Frisch und lebendig mit Noten von Malz, Nuss, Apfel, Birne und einem schmeichelnden Sherry-Einfluss.
- Im Finish: Intensiv und frisch, mit einem langanhaltenden Abgang.
Perfekte Momente & Empfehlungen
Genieße den Tomatin 12YO pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die subtilen Aromen zu entfalten. Seine Ausgewogenheit macht ihn auch zu einer hervorragenden Wahl für Whisky-Neulinge und Genießer*innen, die die Vielfalt der Highlands entdecken möchten.
Auf einen Blick
- Alkoholgehalt: 43 % vol.
- Füllmenge: 0,7 L
- Besonderheit: 12 Jahre Reifung mit Sherryfass-Finish
- Bewertung: 91,5 Punkte in Jim Murray’s Whisky Bible