Herkunft & Herstellung
Malteco stammt aus Panama und wird von der Licorera Quezalteca nach einer traditionellen guatemaltekischen Rezeptur produziert. Die Marke verbindet guatemaltekische Rum-Tradition mit den klimatischen Vorteilen Panamas. Das Destillat wird aus Melasse gewonnen und sowohl in Column- als auch Pot Stills destilliert, wodurch eine ausgewogene Balance zwischen Reinheit und Aromatiefe entsteht.
Reifung & Lagerung
Der Rum reift mindestens 20 Jahre in Eichenfässern an den Berghängen Panamas. Das tropische Klima beschleunigt den Reifeprozess und ermöglicht eine intensive Interaktion zwischen Destillat und Holz. Die lange Lagerzeit entwickelt komplexe Aromen von Vanille, Karamell und würzigen Eichenoten.
Genuss & Verwendung
Der 20-jährige Malteco eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt. Seine Komplexität macht ihn auch zu einer interessanten Basis für hochwertige Cocktails wie Old Fashioned oder Manhattan.
Verkostungsnotizen
Vanille, Karamell und dunkle Früchte wie Rosinen und Feigen, begleitet von würzigen Eichenoten und einem Hauch von Zimt und Nelken.
Vollmundiger Körper mit samtiger Textur. Aromen von Toffee, gerösteten Nüssen und tropischen Früchten, ergänzt durch würzige Eiche und Schokoladennoten.
Lang anhaltender, warmer Abgang mit würziger Eiche, Vanille und einem Hauch von dunkler Schokolade. Dezente Trockenheit und anhaltende Fruchtigkeit.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Malteco 20 Jahre?
Ein 20 Jahre gereifter Rum aus Panama, der nach guatemaltekischer Tradition hergestellt wird. Er reift mindestens zwei Jahrzehnte in Eichenfässern.
Woher kommt Malteco?
Malteco wird in Panama von der Licorera Quezalteca produziert, folgt aber einer traditionellen guatemaltekischen Rezeptur.
Wie lange reift Malteco 20 Jahre?
Der Rum reift mindestens 20 Jahre in Eichenfässern an den Berghängen Panamas unter tropischen Klimabedingungen.
Eignet sich Malteco 20 Jahre für Purgenuss?
Ja, die 20-jährige Reifung macht ihn ideal für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt.
Für wen eignet sich Malteco 20 Jahre?
Für erfahrene Rum-Genießer, die komplexe, lang gereifte Spirituosen schätzen. Die 0,2L-Flasche eignet sich perfekt zum Probieren oder als Geschenk.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
