Gereifte Rums aus der Karibik
Für Captain Cane XO Reserve werden ausgiebig gereifte Melasse-Rums aus Jamaika und weiteren Teilen der Karibik ausgewählt. Pot- und Column-Still-Destillate bilden einen kräftigeren und deutlich fassbetonteren Blend als beim klassischen Captain Cane. Weitere Abfüllungen findest du bei Rum aus der Karibik.
Reifung im Bourbonfass
Die Rum-Komponenten reifen in Bourbonfässern und entwickeln dabei einen warmen, süß-würzigen Charakter. Dunkler Honig, Vanille und kandierter Zucker treffen auf deutlichere Eichenholznoten und eine dezente exotische Fruchtigkeit.
Weich & vollmundig
Am Gaumen zeigt sich der XO Reserve cremig und samtig mit Vanille, Honig und gereiftem Holz. Die längere Reifung gibt ihm mehr Tiefe und Würze, ohne den zugänglichen Captain-Cane-Stil zu verlieren. Besonders passend für den Purgenuss oder auf Eis.
Verkostungsnotizen
Kandierter Zucker und dunkler Honig mit Vanille, feinem Eichenholz und einem leichten Anklang von Zuckerwatte.
Cremig und weich mit deutlicher Vanille, dunkler Süße und gereifter Eiche. Dahinter dezente exotische Frucht und feine Würze.
Samtig und lang mit dunkler Süße, Vanille, Holz und einer zurückhaltenden würzigen Note.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Captain Cane XO Reserve?
Captain Cane XO Reserve ist eine gereifte Spirituose auf Rum-Basis mit 40 % vol. Verwendet werden ausgiebig gereifte Melasse-Rums aus Jamaika und weiteren Teilen der Karibik.
Wie schmeckt Captain Cane XO Reserve?
Dunkler Honig, kandierter Zucker und Vanille stehen im Mittelpunkt. Eichenholz, dezente exotische Frucht und feine Würze verleihen der XO Reserve zusätzliche Tiefe.
Wie wird Captain Cane XO Reserve hergestellt?
Die Basis bilden Melasse-Rums aus Pot-Still- und Column-Still-Destillation. Die gereiften Komponenten stammen aus Jamaika und weiteren Teilen der Karibik und lagern in Bourbonfässern.
Wie alt ist Captain Cane XO Reserve?
Für Captain Cane XO Reserve wird keine konkrete Altersangabe veröffentlicht. XO bezeichnet hier die besonders gereifte Reserve-Abfüllung und sollte nicht als festes Mindestalter interpretiert werden.
Wie trinkt man Captain Cane XO Reserve am besten?
Der vollmundige und fassbetontere Stil eignet sich besonders für den Purgenuss oder auf einem großen Eiswürfel. Weitere karibische Abfüllungen findest du bei Rum aus der Karibik.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
