Herkunft & Herstellung
Die Hampden Estate Distillery auf Jamaika gehört zu den ältesten aktiven Destillerien der Insel und ist für ihre hochetherigen, charaktervollen Stile bekannt. Das Destillat des Jahrgangs 1993 wurde aus Melasse gewonnen und im Pot-Still-Verfahren hergestellt – typisch für die jamaikanische Tradition. Der italienische Unabhängigabfüller Samaroli, gegründet von Silvano Samaroli, wählte dieses Fass für eine Einzelfassabfüllung aus.
Reifung & Lagerung
22 Jahre lagerte Cask #40 in handverlesenen Eichenfässern, bevor es im Juli 2015 in Schottland auf natürliche 45% vol. ohne Kühlfiltrierung abgefüllt wurde. Die lange Reifezeit in einem einzigen Fass erzeugt eine konzentrierte Aromatik, die typisch für Single-Cask-Abfüllungen dieser Kategorie ist.
Genuss & Verwendung
Dieser gereifte Premium-Rum eignet sich am besten für den puren Genuss bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen. Aufgrund seiner Seltenheit und Komplexität ist er kein Cocktail-Kandidat.
Verkostungsnotizen
Intensive Nase mit Noten von reifen Bananen, Dörrfrüchten, tropischen Früchten und einem markanten Überreifecharakter, der für Hampden-Destillate typisch ist. Dazu Leder und Eiche im Hintergrund.
Vollmundig mit viel Körper, Noten von reifen Früchten, dunkler Schokolade, Gewürzen und Holz. Die Süße ist eingebunden und wird von einer kräftigen Würze und dem typischen jamaikanischen Charakter getragen.
Langer, trockener Abgang mit anhaltenden Noten von Trockenfrüchten, Eichenholz, Gewürzen und einer leichten Bitterkeit. Der Nachklang bleibt über mehrere Minuten präsent.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Samaroli Hampden Jamaica Rum 22YO Single Cask #40?
Es handelt sich um eine Einzelfassabfüllung (Cask #40) aus der Hampden Distillery auf Jamaika, Jahrgang 1993, abgefüllt im Juli 2015 nach 22 Jahren Reifung. Der Rum wurde vom italienischen Unabhängigabfüller Samaroli ausgewählt und auf natürliche 45% vol. abgefüllt.
Woher stammt Samaroli und wofür steht die Marke?
Samaroli ist ein italienischer Unabhängigabfüller, der von Silvano Samaroli gegründet wurde. Die Marke ist bekannt für die Auswahl seltener Fässer aus renommierten Destillerien weltweit und steht für handverlesene Single-Cask-Abfüllungen ohne Zusätze.
Wie lange wurde dieser Rum gereift?
Das Destillat aus dem Jahr 1993 wurde 22 Jahre in handverlesenen Eichenfässern gelagert und im Juli 2015 abgefüllt. Diese lange Reifezeit bei einem jamaikanischen Pot-Still-Rum führt zu einer ausgeprägten, konzentrierten Aromatik.
Eignet sich dieser Rum für den puren Genuss oder für Cocktails?
Dieser Rum ist für den puren Genuss bestimmt. Pur bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Schuss Wasser entfaltet er sein volles Aromenpotenzial. Als seltene Vintage-Abfüllung ist er nicht für Cocktails gedacht.
Für wen eignet sich der Samaroli Hampden Jamaica Rum 1993/2015?
Der Rum richtet sich an erfahrene Rum-Liebhaber und Sammler, die charaktervolle, hochetherige gereifte Rum-Raritäten schätzen. Der ausgeprägte jamaikanische Stil und die 22-jährige Reifung machen ihn zu einem Produkt für ein anspruchsvolles Publikum.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
