Bumbu Rum: Prämierte Spirituose mit großem Versprechen

Wenn du auf der Suche nach einem ganz besonderen Tropfen bist und Bumbu Rum noch nicht kennst, solltest du diese Spezialität unbedingt probieren. Bumbu wird von seinem Hersteller als “Größter aller Zeit” beworben und sorgt damit natürlich für eine besonders hohe Erwartungshaltung. Dass die Erwartungen erfüllt werden, zeigt ein Blick auf die Auszeichnungen der letzten Jahre. So wurde Bumbu Rum innerhalb von zwei Jahren fünfmal mit der Goldmedaille prämiert. Auch beim Magazin “Wine Enthusiast” konnte sich Bumbu über eine hohe Bewertung von 91 Prozent freuen.

Herstellung mit viel Liebe zum Detail

Bis heute ist Bumbu Rum eine ganz besondere Spirituose. Zu verdanken hat sie das vor allem den noch immer eher geringen Mengen, die bis heute von der Spirituose hergestellt werden. Bei der Herstellung setzt der Produzent auf sehr viel Liebe im Detail, was sich beim Geschmack zeigt. Obwohl Bumbu weltweit erst seit wenigen Jahren bekannt ist, ist die Nachfrage sehr hoch.

Grundstein schon vor über 400 Jahren entstanden

Die Basis für den heutigen Erfolg von Bumbu wurde schon vor über 400 Jahren gelegt, als auf Barbados der Grundstein für die Produktion entstand. Bis heute wird ein Teil auf Barbados hergestellt. Allerdings ist die Zahl der Destillerien auf Barbados erheblich zurückgegangen. Mittlerweile stammen die Destillate von verschiedenen Westindischen Inseln. Die Chargen fallen deswegen immer sehr gering aus. Bumbu hat einen harmonischen und eher weichen Charakter, zugleich überzeugt er durch seinen komplexen und nachhaltigen Geschmack.

Das Bumbu Rum Sortiment

Das bekannteste Produkt von Bumbu ist zweifellos Bumbu – Original Spiced. Die Aromen und der Geschmack nach Karamell, Vanille und Banane machen Bumbu zu einem sehr milden angenehmen Erlebnis. Im Abgang ist er ebenfalls sehr weich und mild. Er wird mit karibischen Früchten und Gewürzen hergestellt. Nach einem etwa 400 Jahre alten Rezept wird Bumbu auf Barbados, dem Geburtsort des Rums, in einer 1893 gegründeten Destillerie von Hand produziert. Destilliert aus feinstem Zuckerrohr aus acht Ländern der Karibik und Südamerikas (Barbados, Belize, Brasilien, Costa Rica, Dominikanische Republik, El Salvador, Guyana und Honduras). Die verschiedenen Zuckerrohrsorten bringen vielfältige Aromen in den sanften, komplexen und ausgewogenen Bumbu. Bumbu XO basiert, wie der klassische Bumbu auch, auf einem Originalrezept aus dem 16. und 17. Jahrhundert von Matrosen aus den West Indies. Destilliert und gelagert wird dieser Rum in Panama und erhält anschließend ein Finish in Ex-Sherry-Fässern in Spanien. Bumbu Cream ist eine Mischung aus Bumbu Rum, exquisiten Gewürzen und echter Milchcrème. In der Nase Aromen von Obers, süßem Karamell, Kokosnuss, Vanille und Zimt. Reichhaltiger Geschmack mit Thai-Noten sowie Kokosnuss, Karamell und Bananen. Entdecke unser gesamtes Bumbu-Sortiment!

Bumbu Eiswanne, verzinkt

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