Rumzentrum Single Cask #1 - Ian. 2015 Barb. Foursquare 10YO Rum 43,7% 0,7L · Seltene Schätze

Premiere unserer Single Cask Serie

Der Rumzentrum Single Cask #1 – Ian. 2015 Barb. markiert den Auftakt einer neuen Reihe von streng limitierten Einzelfassabfüllungen. Mit mehr als 10 Jahren Reifezeit und einer Auflage von nur 180 Flaschen ist er ein echtes Sammlerstück – und ein Rum, der handwerkliches Können und die Vielfalt karibischer Tradition in sich vereint.

Herkunft & Herstellung

Dieser Rum wurde am 1. Januar 2015 in der weltbekannten und von Rum-Aficionados hochgeschätzten Foursquare Destillerie auf Barbados aus Melasse im Pot & Column Still-Verfahren destilliert. Sein Reifungsweg macht ihn einzigartig:

• 8 Jahre tropische Lagerung in einem ehemaligen Bourbonfass auf Barbados

• 2 Jahre 3 Monate kontinentale Reifung in einem amerikanischen Eichenfass in den Niederlanden

• Finales Finish in Österreich, bevor er im September 2025 abgefüllt wurde.

Die Abfüllung erfolgte ohne Zucker, ohne Färbung und ohne Filtration. Mit 43,7 % vol. liegt er in der typischen Trinkstärke vieler Foursquare-Rums am Markt – bewusst auf dieses spezielle Fass zugeschnitten.

Geschmackserlebnis

• Aroma: Feine Noten von Vanille, würziger Eiche und einer eleganten Fruchtigkeit.

• Geschmack: Vollmundig und komplex, dabei zugleich zugänglich. Leichte Sherry-Anklänge verbinden sich mit typischen Trockenfrüchten und zarten Tanninen zu einem harmonischen Gesamtbild.

• Abgang: Angenehm warm, mit würzigen Nuancen, süßlichen Aromen roter Früchte und einer ausgewogenen Tiefe, die lange nachklingt.

Perfekte Momente & Empfehlungen

Der Rumzentrum Single Cask #1 – Ian. 2015 Barb. ist ein Rum für besondere Anlässe und Kenner, die das Einzigartige schätzen. Am besten entfaltet er sich pur im Tasting-Glas, wo seine Nuancen vollständig zur Geltung kommen.

Auf einen Blick

• Edition: Ian. 2015 Barb.

• Alkoholgehalt: 43,7 % vol.

• Füllmenge: 0,7 L

• Herkunft: Barbados

• Produktion: Pot & Column Still, Single Cask, >10 Jahre gereift

• Besonderheit: 180 Flaschen, keine Filtration, kein Zucker, keine Färbung

Entdecke den Rumzentrum Single Cask #1 – Ian. 2015 Barb.!

Mit dieser ersten Abfüllung der neuen Serie beginnt ein Kapitel, das die Individualität ausgewählter Einzelfässer in den Mittelpunkt stellt. Ein Rum, der mit jedem Schluck die Geschichte seiner Reise erzählt – von der Karibik bis nach Europa.