Compagnie des Indes Trinidad Single Cask 22YO Caroni 57,5%: Eine außergewöhnliche Rarität
Herkunft & Herstellung
Dieser Single Cask Rum aus der legendären Caroni-Destillerie in Trinidad und Tobago ist ein wahres Highlight für Kenner*innen und Sammler*innen. 1998 destilliert und 2020 abgefüllt, repräsentiert er die unverwechselbare Qualität und den Charakter von Caroni-Rums. Die Destillerie schloss 2002 nach 84 Jahren und hinterließ ein Erbe seltener, markanter Rums. Hergestellt in einer Kombination aus Column und Pot Still, ist dieser Rum ein Paradebeispiel für die unkonventionellen, rauchigen und teerigen Aromen, die Caroni berühmt machten.
Geschmackserlebnis
- Aroma: Heißer Torf, Malz und Lakritz, untermalt von floralen Noten wie Patchouli, Rose und Geranien.
- Am Gaumen: Eine spannende Mischung aus süßen und fruchtigen Aromen von Mirabelle, ergänzt durch rauchige BBQ-Akzente und Torf.
- Abgang: Schwer, langanhaltend und komplex, mit einem leicht bitteren, würzigen Nachklang.
Perfekte Momente & Empfehlungen
Der Compagnie des Indes Trinidad Single Cask 22YO Caroni ist ideal für den puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Aromen zu öffnen. Seine hohe Fassstärke von 57,5% macht ihn zu einem intensiven Erlebnis, das Genießer*innen von kraftvollen und charaktervollen Rums begeistert.
Auf einen Blick
- Alkoholgehalt: 57,5 % vol.
- Füllmenge: 0,7 L
- Herkunft: Trinidad und Tobago (Caroni Distillery)
- Besonderheiten: Single Cask, 287 Flaschen, 22 Jahre Reifung, geschlossene Caroni-Destillerie
- Wichtiger Hinweis: Naturkork kann bei alten Raritäten brechen – das ist normal und beeinträchtigt die Spirituose nicht. Bitte beim Öffnen nicht drehen. Da diese Flaschen nicht ersetzbar sind, ist eine Reklamation wegen Korkbruch ausgeschlossen.
Über Compagnie des Indes
Compagnie des Indes steht für außergewöhnliche und authentische Rums, die die Essenz ihrer Herkunftsregionen einfangen. Mit dieser Abfüllung aus der ikonischen Caroni-Destillerie setzt die Marke ein weiteres Statement für Qualität und Einzigartigkeit. Diese Rarität ist ein Muss für alle, die das Besondere suchen.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.