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Bellamy's Reserve Rum 1991 Guyana - Enmore Distillery 31YO 54,3% 0,7L ·

Preis €459,90
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Bellamy's Reserve Rum 1991 Guyana - Enmore Distillery 31YO 54,3% 0,7L
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Bellamy's Reserve Rum 1991 Guyana – Ein legendärer Tropfen

Authentischer Geschmack aus Guyana

Mit dem Bellamy's Reserve Rum 1991 Guyana wird ein einzigartiges Stück Rumgeschichte zelebriert. Diese Einzelfassabfüllung aus der renommierten Enmore Distillery vereint Tradition, Expertise und außergewöhnliche Reifung. Destilliert im Juni 1991 auf der legendären Versailles Woods Pot Still und mit dem Mark „KFM“ versehen, ist dieser 31-jährige Rum ein Symbol seltener Perfektion.

Herkunft & Herstellung

Der Bellamy's Reserve Rum 1991 wurde aus hochwertiger Melasse in der Enmore Distillery auf Guyana hergestellt. Nach der Destillation reifte der Rum 31 Jahre lang bei kontinentaler Lagerung in Eichenfässern, bevor er im August 2022 in Fassstärke von 54,3 % vol. abgefüllt wurde. Die Versailles Woods Pot Still, auf der dieser Rum destilliert wurde, ist ein Relikt aus der Vergangenheit und verleiht dem Rum seinen unvergleichlichen Charakter.

Geschmackserlebnis

Erlebe ein vielschichtiges Aromenspiel, das die Zeit widerspiegelt:

  • Nase: Schweres Leder, dunkles Holz, reife Früchte wie Kirsche und Pflaume sowie medizinisch-ölige Noten.
  • Gaumen: Intensiv und komplex mit Anklängen von Minze, Demerara-Zucker, Früchtebrot und Rauch.
  • Abgang: Lang und vielschichtig, mit Noten von Bitterschokolade, Cassis, Zitrusschalen und Lakritze.

Perfekte Momente & Empfehlungen

Ein Rum dieser Klasse verdient besondere Momente. Genieße ihn pur, um die volle Tiefe seiner Aromen zu erleben, oder teile ihn mit Kenner*innen, die den Wert eines solch außergewöhnlichen Tropfens zu schätzen wissen.

Auf einen Blick

  • Alkoholgehalt: 54,3 % vol.
  • Füllmenge: 0,7 L
  • Herkunft: Guyana
  • Destillerie: Enmore Distillery
  • Reifung: 31 Jahre bei kontinentaler Lagerung
  • Mark: KFM
  • Besonderheiten: Einzelfassabfüllung, destilliert auf der Versailles Woods Pot Still
  • Geschmacksprofil: Leder, Holz, Kirsche, Pflaume, Minze, Rauch, Bitterschokolade, Lakritze

Entdecke mit Bellamy's Reserve Rum 1991 Guyana die Legende einer der ältesten Destillerien der Welt. Ein wahrer Schatz für Genießer*innen und Sammler*innen!