Green Island Tilambic XS 151 Aged Overproof Rum – Ein Kraftpaket mit Tiefe
Der Green Island Tilambic XS 151 Aged Overproof Rum ist ein beeindruckender Melasserum mit stolzen 75,5 % Alkoholvolumen. Destilliert in einer Column-Still und anschließend sieben Jahre in ehemaligen Whiskey-Fässern gereift, bringt dieser Rum eine einzigartige Kombination aus Stärke und Komplexität mit sich. „Tilambic“ ist der kreolische Begriff für traditionelle Brennapparate, die in ländlichen Gegenden von Schwarzbrenner*innen genutzt werden – eine Hommage an die Ursprünge des Handwerks.
Herkunft & Herstellung
Die Basis dieses Rums bildet Melasse, die in Column-Stills destilliert wird. Nach der Destillation reift der Rum sieben Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Whiskey-Fässern, wodurch er eine tiefe, würzige Note erhält. Dieser Overproof Rum wird nicht gefiltert, was seine kräftigen und authentischen Aromen bewahrt.
Geschmackserlebnis
Der Green Island Tilambic XS 151 zeigt eine vielseitige Palette von Aromen. In der Nase treten würziges Eichenholz, eine Spur Kakao, getrocknete Pflaumen und Senfkörner hervor. Am Gaumen entfalten sich Gewürze, Anis, reichhaltige Früchte und Karamell. Der trockene Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Perfekte Momente & Empfehlungen
Mit seiner hohen Alkoholstärke ist dieser Overproof Rum ideal für Cocktails, die nach intensiven Aromen verlangen. Er eignet sich hervorragend für Tiki-Drinks oder kreative Mixgetränke, bei denen ein kräftiger Rum das Herzstück bildet. Alternativ kann er auch vorsichtig verdünnt pur genossen werden, um seine tiefgründigen Aromen zu entdecken.
Auf einen Blick
- Typ: Aged Overproof Rum
- Herkunft: Mauritius
- Alkoholgehalt: 75,5 % vol.
- Füllmenge: 0,7 L
- Reifung: 7 Jahre in ehemaligen Whiskey-Fässern
- Aromen: Eichenholz, Kakao, getrocknete Pflaumen, Senfkörner, Gewürze, Anis, Früchte, Karamell
Entdecke den kraftvollen und vielschichtigen Geschmack des Green Island Tilambic XS 151 – ein Muss für Cocktail-Enthusiasten und Liebhaber intensiver Aromen!
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
