Herkunft & Herstellung
Der Nardini Grappa Riserva Selezione 7 Anni stammt aus Venetien und wird von der traditionsreichen Distilleria Nardini in Bassano del Grappa hergestellt. Für diesen Grappa werden sorgfältig ausgewählte Trester verarbeitet und Destillate aus kontinuierlichen und diskontinuierlichen Brennverfahren miteinander kombiniert. So verbindet die Riserva traditionelle Grappa-Herstellung mit moderner Destillationstechnik.
Reifung & Fassprofil
Mindestens sieben Jahre reift der Grappa in Fässern aus slawonischer Eiche. Die lange Holzreifung gibt ihm seine hell bernsteinfarbene Tönung und prägt das Aromaprofil mit Vanille, würzigen Holznoten und reifer Frucht. Kirschen und dunkle Beeren treffen auf Honig, Karamell und feine Kakaoanklänge, während die Fassreifung für zusätzliche Tiefe und eine weiche Struktur sorgt.
Genuss & Verwendung
Der Nardini Grappa Riserva 7 Anni ist vor allem für den puren Genuss geeignet. Bei Raumtemperatur und mit etwas Zeit im Glas kommen Frucht, Vanille, Honig und Eichenwürze besonders gut zur Geltung. Als Digestif nach einem guten Essen zeigt der lang gereifte Grappa seine volle aromatische Tiefe und seinen anhaltenden, warmen Charakter.
Verkostungsnotizen
Vanille, Maraschino-Kirsche und dunkle Beeren treffen auf Holz, Honig und Karamell. Feine Kakao- und Gewürznoten ergänzen das vielschichtige, warme Aroma.
Vollmundig und ausgewogen mit reifer Frucht, Honig und Vanille. Die siebenjährige Eichenreifung bringt würzige Holznoten und angenehme Wärme, ohne die Frucht vollständig zu überdecken.
Lang, warm und weich mit Vanille, Frucht und anhaltender Eichenwürze. Dezente Kakao- und Honignoten bleiben im Nachhall präsent.
Häufig gestellte Fragen
Wie schmeckt Nardini Grappa Riserva Selezione 7 Anni?
Der Nardini Grappa Riserva 7 Anni zeigt Vanille, Kirsche und dunkle Beeren mit Honig, Karamell und würzigen Holznoten. Die lange Reifung sorgt für einen vollmundigen, warmen Charakter und einen weichen, anhaltenden Abgang.
Wie wird Nardini Grappa Riserva 7 Anni hergestellt?
Für die Riserva werden ausgewählte Traubentrester verarbeitet. Nardini kombiniert Grappas aus kontinuierlichen und diskontinuierlichen Destillationsverfahren, bevor die ausgewählten Destillate für die lange Fassreifung zusammengestellt werden.
Wie lange reift Nardini Grappa Riserva 7 Anni?
Der Grappa reift mindestens sieben Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche. Die lange Lagerung prägt ihn mit Vanille, würziger Eiche und reifer Frucht und verleiht ihm zugleich seine weiche, vollmundige Struktur.
Was ist das Besondere am Nardini Grappa Riserva 7 Anni?
Sieben Jahre Fassreifung sind für Grappa vergleichsweise lang und sorgen für ein deutlich ausgeprägtes Holz- und Reifungsprofil. Gleichzeitig verbindet Nardini unterschiedliche Destillationsverfahren zu einem komplexen, ausgewogenen Grappa.
Wie trinkt man Nardini Grappa Riserva 7 Anni am besten?
Am besten wird die Riserva pur bei Raumtemperatur serviert. Etwas Zeit im Glas lässt Vanille, Kirsche, Beeren, Honig und würzige Holznoten besonders deutlich hervortreten. Als Digestif eignet sie sich hervorragend nach einem kräftigen Essen.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
