Bester Contemporary Gin Österreichs 2025!
Rose Hill Gin: Ein Hauch von Niederösterreich
Rose Hill Gin ist eine Hommage an das südliche Niederösterreich und das majestätische Rosaliengebirge. Kreiert von vier Lehrern aus Baden, die ihre Leidenschaft für Handwerk und Aromen teilen, hat sich dieser Dry Gin rasch in der heimischen Barszene etabliert. Mit seiner ausgewogenen Kombination aus mediterranen Kräutern, Fenchel, Sternanis und Zitrusnoten bietet er ein elegantes, harzig-würziges Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Herkunft & Herstellung
Hergestellt in kleinen Chargen in Niederösterreich, steht Rose Hill Gin für sorgfältige Handarbeit und regionale Verbundenheit. Die Basis bildet klassischer Wacholder, ergänzt durch mediterrane und grüne Kräuter sowie feine Zitrusfrüchte. Bittere und pfeffrige Nuancen – darunter ein Hauch von Szechuanpfeffer – sorgen für Tiefe und Charakter.
Seine Qualität blieb nicht unbemerkt: Rose Hill Gin wurde bei den World Gin Awards mit Gold ausgezeichnet.
Geschmackserlebnis
In der Nase dominieren klassische Wacholdernoten, die sich harmonisch mit mediterranen Kräutern, Fenchel und grünen Kräutern verbinden. Dezente Akzente von Sternanis verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Rose Hill Gin mit einer eleganten Struktur und einer feinen, harzigen Würze. Bittere Nuancen und ein Hauch von Szechuanpfeffer sorgen für eine raffinierte, leicht betäubende Frische. Der Abgang ist mittellang, würzig und ausgewogen – ideal sowohl pur als auch als aromatischer Bestandteil in Cocktails.
Perfekte Momente & Empfehlungen
Rose Hill Gin eignet sich hervorragend als Basis für Mixgetränke oder als klassischer Gin Tonic. Kombiniere ihn mit einem mediterranen Tonic Water (z. B. Fever-Tree) und garniere den Drink mit einem Rosmarinzweig und einer Limettenzeste – ein Genuss für die Sinne.
Auf einen Blick:
- Herkunft: Niederösterreich, Österreich
- Botanicals: Wacholder, mediterrane Kräuter, Zitrusfrüchte
- Alkoholgehalt: 43 % vol.
- Füllmenge: 0,5 L
- Besonderheit: Jährlich in limitierten Batches, zum Österreichs besten Gin bei den World Gin Awards prämiert
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
