ELG Gin No. 0 47,2% 0,5L

ELG Gin No. 0 – Minimalistisch, elegant und einzigartig

Der ELG Gin No. 0 aus der Stone Grange Craft Destillery ist die erste Kreation der dänischen Eli-Destillerie und ein Ausdruck puristischer Handwerkskunst. Der Gin basiert auf nur drei Botanicals – Wacholder, Koriander und dänische Karotte. Durch die separate Destillation jedes Botanicals entsteht ein besonders reiner, intensiver und eleganter Gin. Der hohe Korianderanteil sorgt für eine ausdrucksstarke Zitrusnote, die diesen Gin unverwechselbar macht.

Herkunft & Herstellung

Der Name "ELG" ist vom Spitznamen des Master Distillers Henrik Elsner abgeleitet – "Elg" bedeutet Elch auf Dänisch. Durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die innovative separate Destillation entsteht ein Gin, der sowohl durch Klarheit als auch durch Komplexität besticht. Die Karotte verleiht dem Gin eine feine Süße, während der Koriander mit seiner Zitrusnote den Geschmack prägt.

Tasting Notes

• Nase: Wacholder und intensive Zitrusnoten, unterstützt von einer sanften Süße
• Gaumen: Ausdrucksstark und elegant mit dominanten Koriander-Zitrusnoten, Wacholder und einer feinen Süße der Karotte
• Finish: Lang und rein, mit einer erfrischenden Balance zwischen Zitrus und Wacholder

Perfect Serve

Der ELG Gin No. 0 bietet zahlreiche Möglichkeiten, seine Aromen zu genießen:

• Gin Tonic: Perfekt mit einem Premium Tonic Water, das die Zitrusnoten unterstützt, und einer Scheibe Karotte oder Zitrone als Garnitur.
• Cocktails: Ideal für klassische und moderne Kreationen, die die Klarheit und Intensität dieses Gins hervorheben.
• Pur: Auf Eis genießen, um die reine Aromatik zu erleben. Beachte, dass der hohe Anteil an ätherischen Ölen den Gin trüb werden lässt, wenn er mit Wasser verdünnt wird.

Auf einen Blick

• Alkoholgehalt: 47,2 % vol.
• Füllmenge: 0,5 L
• Botanicals: Wacholder, Koriander, dänische Karotte
• Aromen: Reine Zitrusnote, Wacholder und feine Süße
• Empfehlung: Perfekt pur, im Gin Tonic oder in Cocktails

Ein Gin für Purist*innen

Der ELG Gin No. 0 ist ein Paradebeispiel minimalistischer Eleganz. Mit seiner klaren, intensiven Aromatik und seiner hochwertigen Herstellung setzt er neue Maßstäbe in der Welt des Gins. Ein Muss für alle, die außergewöhnliche und reine Spirituosen schätzen.