Herkunft & Herstellung
Aquamaris Vodka con Aqua di Mare e Salicornia ist ein Vodka aus Sizilien, hergestellt aus alten, sorgfältig ausgewählten sizilianischen Getreidesorten. Die Basis wird per Säulendestillation aus fermentiertem Getreide gewonnen und anschließend in Stahlbehältern ausgebaut. Verdünnt wird mit entmineralisiertem Wasser aus natürlichen Quellen sowie mikrofiltriertem Meerwasser aus dem Mittelmeer. So entsteht ein klarer, sauberer Vodka mit mediterranem Akzent und eigenständigem Profil.
Stilprofil & Besonderheit
Die Zugabe von Salicornia bringt eine leicht säuerlich-pikante Note ein, die mit der natürlichen Süße der Getreidebasis harmoniert. Das Meerwasser verstärkt die Struktur und gibt dem Vodka mehr Tiefe, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Charakteristisch sind außerdem die smaragdgrünen Reflexe, die dem Produkt optisch eine eigenständige Handschrift geben. Insgesamt wirkt Aquamaris klar, mild und zugleich frisch-würzig mit maritimer Anmutung.
Genuss & Verwendung
Aquamaris Vodka con Aqua di Mare e Salicornia eignet sich pur gut gekühlt ebenso wie für geradlinige Drinks, bei denen seine Struktur erhalten bleibt. Besonders gut funktioniert er in Highballs, trockenen Vodka-Drinks und Mixgetränken, die seine leicht pikante und maritime Note tragen. Wer einen Vodka mit klarem Profil und sizilianischem Twist sucht, bekommt hier eine eigenständige Abfüllung abseits klassischer Neutralität.
Verkostungsnotizen
Sauber und klar mit milder Getreidenote. Dazu kommen frische, leicht maritime Akzente und ein subtil würziger Eindruck.
Weich und strukturiert mit ausgewogener Getreidesüße. Salicornia bringt eine leicht säuerlich-pikante Note, während das Meerwasser dem Vodka zusätzliche Tiefe und Spannung gibt.
Mittellang, klar und leicht würzig. Die maritime Frische und die feine Würze bleiben angenehm erhalten.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Aquamaris Vodka con Aqua di Mare e Salicornia?
Aquamaris ist ein sizilianischer Premium-Vodka aus alten Getreidesorten. Die Besonderheit liegt in der Kombination aus mikrofiltriertem Meerwasser aus dem Mittelmeer und Salicornia, die dem Vodka ein eigenständiges, maritim geprägtes Profil gibt.
Wie schmeckt Aquamaris Vodka?
Der Vodka zeigt milde Getreidesüße, eine klare Struktur und eine leicht pikante Note. Meerwasser und Salicornia bringen Frische, Tiefe und einen subtil maritimen Eindruck, ohne dass der Stil zu schwer oder zu salzig wirkt.
Wie wird Aquamaris Vodka hergestellt?
Die Basis entsteht per Säulendestillation aus fermentierten sizilianischen Getreidesorten. Anschließend wird der Vodka in Stahlbehältern ausgebaut und mit entmineralisiertem Wasser aus natürlichen Quellen sowie mikrofiltriertem Meerwasser aus dem Mittelmeer eingestellt.
Was macht Salicornia in diesem Vodka aus?
Salicornia bringt eine leicht säuerlich-pikante Note ein, die gut mit der milden Getreidebasis harmoniert. Dadurch bekommt der Vodka mehr Spannung und eine eigene Handschrift, die ihn von neutraleren Stilen klar abhebt.
Wie trinkt man Aquamaris Vodka am besten?
Aquamaris funktioniert pur gut gekühlt ebenso wie in trockenen Highballs und klaren Vodka-Drinks. Besonders gut eignet er sich für Serves, bei denen seine frische, maritime Struktur nicht von zu viel Süße überdeckt wird.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
