Herkunft & Herstellung
Der Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin stammt aus Finnland, wo die Tenu-Destillerie mit wilden, in der finnischen Taiga gesammelten Botanicals und regionalem Quellwasser arbeitet. Batch No. 2 ist eine limitierte Abfüllung mit 50,5% vol. Die Basis bildet ein in Kupferbrennblasen destillierter Gin, der anschließend sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde. Das Verfahren zielt darauf ab, die Aromen der Botanicals zu intensivieren, ohne ihren ursprünglichen Charakter zu überdecken.
Botanicals & Stilprofil
Wacholder steht als zentrales Botanical im Vordergrund und wird durch weitere wilde Botanicals aus der nordischen Natur ergänzt. Der Stil verbindet einen wacholderbetonten Charakter mit den holzigen und vanilligen Noten, die das amerikanische Eichenfass über sechs Monate einbringt. Der Gin lässt sich dem Bereich der fassgereiften Gins zuordnen und gehört stilistisch zu den kräuterbetonten Abfüllungen.
Genuss & Verwendung
Pur oder auf Eis entfaltet der Tikka Barrel Aged Gin seinen vollen Charakter. Als Gin & Tonic empfiehlt sich ein mildes, wenig süßes Tonic, das die Holz- und Wacholdernoten nicht überdeckt. Als Garnitur passt ein Zweig frischen Rosmarins oder eine Orangenscheibe.
Reifung & Fasscharakter
Batch No. 2 reifte sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern. Das Fass bringt Vanille- und Karamellnoten sowie eine leichte Holzwürze in den Gin ein, die die nordischen Botanicals ergänzen, ohne sie zu dominieren.
Verkostungsnotizen
Wacholder und Holz im Vordergrund, dazu warme Vanillenoten aus dem Eichenfass und ein Hauch von Harz und trockenen Kräutern aus der nordischen Wildnis.
Mittlerer bis voller Körper, leicht ölig. Wacholder bleibt präsent, begleitet von Eichenholz, Vanille und einer dezenten Würze. Die 50,5% vol. sind spürbar, aber eingebunden.
Mittelanger bis langer Abgang mit anhaltender Holzwürze, trockenem Wacholder und einem Hauch von Gewürzen. Warm und trocken mit leicht harzigem Nachklang.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin Batch No. 2?
Der Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin Batch No. 2 ist ein finnischer Gin mit 50,5% vol., der sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist. Er wird mit wilden Botanicals aus der Taiga hergestellt und ist Teil des fassgereiften Gin-Sortiments bei Rumzentrum.
Welche Botanicals prägen den Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin?
Wacholder ist das zentrale, offiziell bestätigte Botanical. Weitere wilde Botanicals aus der finnischen Natur werden vom Hersteller eingesetzt, aber nicht im Detail kommuniziert. Der Charakter ist wacholderbetont mit kräuteriger und holziger Prägung durch die Fassreifung.
Wie schmeckt der Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin?
Der Gin zeigt einen wacholderbetonten, holzigen Charakter mit Vanille- und Gewürznoten aus dem amerikanischen Eichenfass. Die 50,5% vol. bringen Wärme und Körper. Er passt zu Liebhabern von kräuterbetonten Gins mit Fasscharakter.
Welches Tonic passt zum Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin?
Empfehlenswert sind milde, trockene Tonics mit wenig Eigensüße, etwa ein klassisches Indian Tonic oder ein mediterranes Tonic Water. So bleiben die Holz- und Wacholdernoten erhalten. Wer den Gin pur trinkt, kann ihn auch auf Eis oder als Basis für einen Negroni einsetzen.
Für wen eignet sich der Tenu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin?
Der Gin richtet sich an Trinker, die einen kräftigen, fassgereiften Stil mit nordischem Charakter schätzen. Er eignet sich für Fans von handwerklich hergestellten Gins und für alle, die gerne besondere Abfüllungen abseits des Mainstreams entdecken.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
