Herkunft & Herstellung
Roku Gin wird von Beam Suntory in Japan hergestellt und ist ein Distilled Gin, der auf einem Getreidespirituosen-Basisalkohol basiert. Die Produktion nutzt vier verschiedene Destillationsapparate – darunter traditionelle Pot Stills und Kolonnendestillatoren – um die einzelnen Botanicals getrennt zu verarbeiten. Die sechs japanischen Botanicals werden dabei jeweils zu ihrer optimalen Erntezeit verarbeitet, um ihre aromatischen Eigenschaften bestmöglich zu erhalten. Der fertige Gin verbindet klassische westliche Gin-Botanicals mit diesen sechs japanischen Zutaten. Mehr japanische Gins findest du in unserem Sortiment, ebenso wie weitere beliebte Gins im Überblick.
Botanicals & Stilprofil
Neben klassischen Gin-Botanicals wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel setzt Roku auf sechs japanische Zutaten: Sakurablüte, Sakurablätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee, Sansho-Pfeffer und Yuzu-Schale. Das ergibt einen New-Western-Stil, bei dem Wacholder zwar erkennbar bleibt, florale und Tee-Noten jedoch deutlich präsent sind. Der Sansho-Pfeffer bringt eine zarte Würze, die Yuzu-Schale frische Zitrusnoten. Eine gute Wahl für alle, die florale Gins schätzen.
Genuss & Verwendung
Pur auf Eis zeigt Roku seine florale Komplexität am deutlichsten. Als Gin & Tonic empfiehlt sich ein mildes, trockenes Tonic Water – japanische Tonics wie Fever-Tree Japanese Yuzu passen gut. Als Garnitur eignet sich eine Scheibe Yuzu oder frischer Ingwer. Klassische Cocktails wie der Martini oder Negroni lassen sich gut damit umsetzen.
Verkostungsnotizen
Florale Noten von Sakurablüte und Gyokuro-Tee, begleitet von Yuzu-Zitrus und einem Hauch Wacholder. Leichte Frische mit einer dezenten krautigen Komponente im Hintergrund.
Seidige Textur mit mittlerem Körper. Grüner Tee, Zitrus und Sakura treten deutlich hervor, Wacholder bleibt präsent aber zurückhaltend. Sansho-Pfeffer sorgt für eine feine, kribbelnde Würze.
Mittelanger Abgang mit anhaltenden Tee- und Blütennoten. Yuzu-Zitrus klingt nach, der Sansho-Pfeffer hinterlässt eine angenehme, leichte Schärfe.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Roku Gin?
Roku Gin ist ein japanischer Distilled Gin von Beam Suntory mit 43 % vol. Er kombiniert klassische westliche Gin-Botanicals mit sechs japanischen Zutaten, die ihm seinen charakteristischen Stil verleihen. Den Rum erhält er nach dem japanischen Wort für 'sechs'. Er zählt zu den bekanntesten Vertretern der japanischen Gin-Kategorie.
Welche Botanicals prägen Roku Gin?
Neben den klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel enthält Roku Gin sechs japanische Zutaten: Sakurablüte, Sakurablätter, Sencha-Tee, Gyokuro-Tee, Sansho-Pfeffer und Yuzu-Schale. Alle werden zur optimalen Erntezeit verarbeitet. Wer Gins mit besonderem Botanical-Profil sucht, findet weitere florale Gins in unserem Shop.
Wie schmeckt Roku Gin?
Roku Gin zeigt florale Noten von Sakurablüte, grünen Tee-Aromen und frische Yuzu-Zitrus. Wacholder ist vorhanden, tritt aber gegenüber den japanischen Botanicals in den Hintergrund. Sansho-Pfeffer bringt eine feine Würze. Damit gehört er zum New-Western-Stil.
Welches Tonic passt zu Roku Gin?
Empfohlen wird ein mildes, trockenes Tonic Water, das die feinen Tee- und Blütennoten nicht überdeckt. Japanische Tonics oder solche mit Yuzu-Anteil passen besonders gut. Als Garnitur eignen sich Yuzu-Scheiben, frischer Ingwer oder Sakurablüten. Weitere Empfehlungen und Gin-Gläser und Zubehör findest du ebenfalls in unserem Sortiment.
Für wen eignet sich Roku Gin?
Roku Gin eignet sich für Gin-Trinker, die an japanischer Aromatik und Tee-Noten interessiert sind und einen Gin suchen, der über das klassische Wacholderprofil hinausgeht. Er ist ein guter Einstieg in die Welt der japanischen Gins und spricht auch Einsteiger an, die florale und zitrusige Profile bevorzugen.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
