Herkunft & Herstellung
Der Munakra Mystic Garden wird in der Munakra Distillery in Wien im Small-Batch-Verfahren handgefertigt. Die Destillerie sitzt in der Perfektastraße im 23. Bezirk und produziert ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Als Teil des österreichischen Gin-Sortiments steht er für städtisches Handwerk mit botanischem Fokus. Alle Munakra Gins entstehen in kleinen Chargen, was eine konsistente Kontrolle über Geschmack und Qualität ermöglicht.
Botanicals & Stilprofil
Die Basis bildet Wacholder, ergänzt durch Holunderblüten, Hibiskusblüten, Hagebutten, Cedri-Zitronen und rote Trauben – der Rest der Rezeptur bleibt geheim. Die Baumwollrose verleiht dem Gin seine charakteristisch natürliche Rosafärbung. Das Profil verbindet florale Aromen mit einer frischen Zitrusnote und einer klaren Wacholderstruktur im Hintergrund.
Genuss & Verwendung
Als Gin & Tonic empfiehlt sich ein neutrales bis leicht florales Tonic Water. Garniert mit getrockneten Rosenblüten oder einem Stück Zitronenschale entfaltet der Gin sein volles Profil. Klassische Cocktails wie ein Negroni oder ein Martini funktionieren ebenfalls gut mit diesem Stil.
Verkostungsnotizen
Frisch und floral mit deutlichen Holunderblüten und Hibiskus. Zitrusaromen durch Cedri-Zitronen, dazu eine leichte Beerenfrucht von Hagebutten und roten Trauben. Wacholder tritt zurückhaltend auf.
Mittlerer Körper mit weicher Textur. Florale Noten dominieren, begleitet von Zitrusfrische und einem dezenten Fruchthintergrund. Die Wacholderstruktur hält das Profil zusammen, ohne zu dominieren.
Mittellang, trocken mit anhaltenden floralen und leicht zitrusartigen Tönen. Der Abgang bleibt sauber und frisch, mit einem feinen Wacholderkern im Nachklang.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Munakra Mystic Garden Dry Gin?
Der Munakra Mystic Garden ist ein handgefertigter Dry Gin aus Wien, der in der Munakra Distillery im 23. Bezirk produziert wird. Er trägt eine natürliche Rosafärbung durch Baumwollrosen-Botanicals und wird mit 42% vol. abgefüllt.
Welche Botanicals sind im Munakra Mystic Garden enthalten?
Offiziell kommunizierte Botanicals sind Wacholder, Holunderblüten, Hibiskusblüten, Hagebutten, Cedri-Zitronen, rote Trauben sowie Baumwollrosen. Der vollständige Rest der Rezeptur wird vom Hersteller nicht offengelegt. Die Baumwollrose sorgt für die charakteristische florale Note und die natürliche Farbe.
Wie schmeckt der Munakra Mystic Garden Dry Gin?
Das Profil ist floral und frisch mit deutlichen Zitrusnoten durch Cedri-Zitronen. Holunderblüten und Hibiskus prägen den Charakter, während Wacholder strukturgebend im Hintergrund bleibt. Insgesamt ein zugänglicher, moderner Stil ohne Schärfe.
Welches Tonic passt zum Munakra Mystic Garden?
Empfehlenswert sind neutrale oder leicht florale Tonic Waters, die die botanischen Aromen nicht überdecken. Als Garnitur eignen sich getrocknete Rosenblüten, Zitronenschale oder frische Holunderblüten. Wer mehr Zitrusfrische möchte, kann ein Zitrus-Tonic verwenden.
Für wen eignet sich der Munakra Mystic Garden Dry Gin?
Der Gin spricht Trinker an, die florale und zitrusgetriebene Profile bevorzugen und gleichzeitig Wert auf handwerkliche Herstellung legen. Er passt gut ins österreichische Gin-Sortiment und eignet sich sowohl pur auf Eis als auch in Cocktails.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
