Herkunft & Herstellung
Der Malfy Gin Con Limone stammt aus der Destillerie Torino Distillati in Moncalieri bei Turin, Italien. Der Basisalkohol wird mit ausgewählten Botanicals in einer Kupferbrennblase destilliert. Die Zitronenschalen werden dabei in einem separaten Schritt dampfinfundiert, um die frischen Zitrusnoten zu erhalten. Diese 1,75-Liter-Magnumflasche entspricht dem regulären Malfy Con Limone in Ausstattung und Rezeptur.
Botanicals & Stilprofil
Den Charakter des Gins prägen Zitronenschalen aus der Amalfi-Region, Grapefruitschalen, Orangenschalen und Chinazimt-Rinde. Wacholder bildet die aromatische Basis. Der Stil ordnet sich den New Western Gins zu, da Zitrus gegenüber dem Wacholder deutlich in den Vordergrund tritt. Im Glas zeigt er eine klare, von Zitrus geprägte Aromatik.
Genuss & Verwendung
Con Limone eignet sich gut als Gin & Tonic mit einem trockenen oder leicht floralen Tonic Water. Eine Zitronenscheibe oder -zeste als Garnitur unterstreicht das Profil. Auch als Basis für einen Gimlet oder einen leichten Sommer-Cocktail macht er eine gute Figur.
Verkostungsnotizen
Frische Zitronenschale dominiert deutlich, begleitet von Grapefruit und einer leichten Wacholdernote im Hintergrund. Ein Hauch Zimt gibt der Nase etwas Wärme.
Mittlerer Körper mit deutlicher Zitrusfruchtigkeit. Zitrone und Grapefruit bleiben im Vordergrund, Wacholder tritt dezent hervor. Chinazimt sorgt für eine leichte Würze im Hintergrund.
Mittelanger Abgang mit anhaltender Zitrusnote und einer leichten, trockenen Würze. Der Ausklang bleibt frisch und sauber ohne merkliche Süße.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Malfy Gin Con Limone?
Der Malfy Gin Con Limone ist ein italienischer Distilled Gin aus Moncalieri bei Turin. Er wird mit Zitronenschalen von der Amalfi-Küste aromatisiert und gehört stilistisch zu den zitrusbetonten, modernen Gins. Die Magnumflasche fasst 1,75 Liter bei 41% vol.
Welche Botanicals prägen den Malfy Gin Con Limone?
Die wichtigsten Botanicals sind Zitronenschalen aus der Amalfi-Region, Grapefruitschalen, Orangenschalen und Chinazimt-Rinde. Wacholder bildet die Basis, tritt jedoch hinter den Zitrus-Aromen deutlich zurück.
Wie schmeckt der Malfy Gin Con Limone?
Der Gin zeigt ein klar zitrusdominiertes Profil mit Zitrone und Grapefruit im Vordergrund. Wacholder und Chinazimt treten dezent in den Hintergrund. Der Abgang ist mittelang, frisch und trocken. Er zählt zu den zugänglichen fruchtig-frischen Gins.
Welches Tonic Water passt zum Malfy Gin Con Limone?
Gut geeignet sind trockene Tonic Waters mit wenig Eigensüße sowie leicht florale Varianten, die die Zitrusaromen nicht überdecken. Als Garnitur empfiehlt sich eine frische Zitronenscheibe oder -zeste. Wer weitere Malfy-Gins kennenlernen möchte, findet dort das vollständige Sortiment.
Für wen eignet sich die Magnumflasche des Malfy Gin Con Limone?
Die 1,75-Liter-Flasche eignet sich für Veranstaltungen, größere Haushalte oder als Geschenk. Das Rezept entspricht dem regulären Con Limone. Wer in das italienische Gin-Sortiment einsteigen möchte, findet hier einen gut zugänglichen Einstieg mit klarem Geschmacksprofil.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.