Herkunft & Herstellung
Der Inge & der Honigbär No.7 wird in Deutschland in einem kleinen Batch von nur 120 Flaschen produziert. Jede Flasche trägt eine handschriftliche Nummerierung. Die Herstellung folgt den Anforderungen der London-Dry-Gin-Kategorie: ausschließlich natürliche Botanicals, kein Zucker, keine Farbstoffe. Der London Dry Gin wird mit einem Basisalkohol aus hochwertigen Zutaten destilliert und erreicht eine Abfüllstärke von 43% vol.
Botanicals & Stilprofil
Das Profil des No.7 wird von Kaffirblatt und Limette geprägt, die dem zitrusbetonten Charakter Struktur geben. Rosmarin und Lorbeer bringen mediterrane Kräuternoten, Piment sorgt für würzige Tiefe. Wacholder bildet die Basis und bleibt im Hintergrund deutlich spürbar. Der Stil ist aromatisch und würzig mit klarer botanischer Ausrichtung. Weitere Details zu kräuterbetonten Gins findest du in unserem Sortiment.
Genuss & Verwendung
Empfehlenswert mit einem neutralen bis leicht zitrusbetonten Tonic Water, um die Kaffirblatt- und Limettenaromen nicht zu überdecken. Als Garnitur passt eine Limettenscheibe oder ein frisches Lorbeerblatt. Eignet sich auch für einen klassischen Gin & Tonic oder einen Negroni.
Verkostungsnotizen
Kräftige Pimentnoten dominieren die Nase, begleitet von frischen Limettenaromen und dem charakteristischen Duft von Kaffirblatt. Im Hintergrund zeigen sich Rosmarin und ein Hauch Lorbeer.
Am Gaumen zeigt sich ein würziger Körper mit deutlicher Pimentschärfe. Kaffirblatt und Limette bringen eine frische, leicht herbe Zitrusnote. Rosmarin und Wacholder geben dem Gin Struktur und Tiefe.
Der Abgang ist mittellang, würzig-kräuterig mit anhaltenden Piment- und Limettenakzenten. Die Kaffirblatt-Note bleibt noch kurz präsent, bevor der Abgang trocken ausklingt.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Inge & der Honigbär No.7 Kaffirblatt & Limette?
Der Inge & der Honigbär No.7 ist ein London Dry Gin aus Deutschland, der in einer Kleinstauflage von nur 120 Flaschen pro Batch hergestellt wird. Jede Flasche ist handschriftlich nummeriert. Das Stilprofil ist würzig-aromatisch mit Kaffirblatt und Limette als prägende Botanicals.
Welche Botanicals sind im Inge & der Honigbär No.7 enthalten?
Die bestätigten Botanicals sind Wacholder, Rosmarin, Lorbeer, Piment, Kaffirblatt und Gurke. Die Kombination aus mediterranen Kräutern und exotischen Botanicals wie Kaffirblatt macht diesen deutschen Gin stilistisch vielseitig.
Wie schmeckt der Inge & der Honigbär No.7?
Das Geschmacksprofil ist würzig und kräuterig mit deutlicher Pimentnote. Kaffirblatt und Limette bringen eine frische Zitruskomponente, Rosmarin und Lorbeer sorgen für mediterrane Tiefe. Mehr würzige Gins findest du in unserer Kräuter-Gin-Kollektion.
Welches Tonic passt zum Inge & der Honigbär No.7?
Empfehlenswert ist ein neutrales oder leicht zitrusbetontes Tonic Water, das die Kaffirblatt- und Limettencharakteristik unterstreicht, ohne die feinen Kräuternoten zu überlagern. Eine Limettenscheibe oder ein Lorbeerblatt eignen sich gut als Garnitur. Mehr Inspiration findest du in unserem Zitrus-Gin-Sortiment.
Für wen eignet sich der Inge & der Honigbär No.7?
Der No.7 richtet sich an Gin-Trinker, die würzige und kräutergetriebene Profile schätzen und offen für exotische Botanicals wie Kaffirblatt sind. Wer limitierte Abfüllungen aus deutschen Kleinbrennereien sammelt, findet hier eine handnummerierte Rarität mit klarem Charakter.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
