Herkunft & Herstellung
Der Gin Twist Zirbe wird von Gerhard Maass in Prutz im Tiroler Oberinntal produziert. Maass Brand steht für regionale österreichische Gins, die auf lokale Rohstoffe setzen. Die Destillation erfolgt in kleinen Chargen, wobei Zirbenholz bzw. Zirbenzapfen der Zirbelkiefer (Pinus cembra) als prägendes botanisches Element eingesetzt wird. Das Ergebnis ist ein aromatisierter Gin mit klar alpinem Charakter bei 37,5 % vol.
Botanicals & Stilprofil
Neben Wacholder als Basis kommen blumige und würzige Botanicals zum Einsatz. Die Zirbe bringt ein harzig-waldiges, leicht nussiges Aroma, das den Gin von klassischen London Dry Gins abhebt. Der Stil ist aromatisch mit klarem Alpen-Bezug – Wacholder bleibt spürbar, tritt aber zugunsten der Zirbe etwas zurück. Damit ordnet sich der Gin Twist Zirbe im Bereich der New Western Gins ein.
Genuss & Verwendung
Pur auf Eis oder mit einem neutralen Tonic Water kommen die Zirben- und Wacholdernoten am besten zur Geltung. Als Garnitur eignet sich ein Zweig Rosmarin oder eine Scheibe getrockneter Apfel. Auch klassische Gin-Cocktails wie ein Gin & Tonic oder ein Negroni profitieren vom alpinen Charakter dieses Tiroler Gins.
Verkostungsnotizen
Deutliche Zirbennoten – harzig, leicht nussig, mit einem Hauch Wald. Wacholder ist präsent, dazu blumige Anteile und eine dezente Würze.
Mittlerer Körper, weiche Textur. Zirbe und Wacholder dominieren, begleitet von würzigen Kräuternoten und einem leicht süßlichen Hintergrund durch die blumigen Botanicals.
Mittelanger Abgang mit anhaltender Zirbenwürze und einem trockenen, leicht harzigen Nachklang. Wacholder bleibt bis zum Schluss spürbar.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Gin Twist Zirbe by Maass Brand?
Der Gin Twist Zirbe ist ein aromatisierter Gin aus Prutz in Tirol, hergestellt von Gerhard Maass. Die Zirbelkiefer (Pinus cembra) steht als prägendes Botanical im Mittelpunkt. Er gehört zu den österreichischen Gins mit klar alpinem Charakter und 37,5 % vol.
Welche Botanicals prägen den Gin Twist Zirbe?
Die Basis bildet Wacholder, ergänzt durch blumige und würzige Botanicals sowie Zirbe – dem Holz bzw. den Zapfen der Zirbelkiefer. Die Zirbe gibt dem Gin seinen charakteristisch harzigen, waldigen Ton, der ihn von anderen wacholderbasierten Gins unterscheidet.
Wie schmeckt der Gin Twist Zirbe?
Der Gin Twist Zirbe zeigt eine harzige, nussige Zirbennote über einer soliden Wacholderbasis. Würzige und blumige Anteile ergänzen das Profil. Der Abgang ist trocken und mittellang mit bleibendem Zirbencharakter. Ein Gin für alle, die kräuterige Gins mit regionalem Bezug schätzen.
Welches Tonic Water passt zum Gin Twist Zirbe?
Ein neutrales oder leicht blumiges Tonic Water passt am besten, um die Zirben- und Wacholdernoten nicht zu überdecken. Alternativ harmoniert ein Elderflower Tonic gut mit den blumigen Anteilen. Als Garnitur empfiehlt sich Rosmarin oder getrockneter Apfel.
Für wen eignet sich der Gin Twist Zirbe?
Der Gin Twist Zirbe ist ein guter Einstieg in die Welt der New Western Gins mit Alpencharakter. Er eignet sich für Gin-Trinker, die klassische Wacholderbasis schätzen, aber eine ungewöhnlichere Aromatik suchen. Auch für Fans von deutschsprachigen Regionalgins und Alpendestillaten interessant.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
