Herkunft & Herstellung
Gin Mare stammt aus Spanien und wird von der Destillerie Global Premium Brands in Vilanova i la Geltrú an der katalanischen Mittelmeerküste produziert. Die Botanicals werden einzeln in Olivenöl oder Alkohol mazeriert, bevor sie gemeinsam destilliert werden. Dieser mehrstufige Ansatz erlaubt es, jeden Rohstoff gezielt zu behandeln und sein Aroma optimal zu extrahieren. Der Basisalkohol ist ein neutraler Getreidespirituose. Als spanischer Gin zählt Gin Mare zu den bekanntesten Vertretern seiner Herkunftsregion und hat dem New-Western-Stil aus Südeuropa internationale Sichtbarkeit verschafft.
Botanicals & Stilprofil
Die Rezeptur umfasst Wacholder, grüne Arbequina-Oliven, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Koriandersamen, Kardamom, schwarzen Pfeffer, Ingwer sowie Zitrussschalen von Zitrone und Orange. Wacholder bleibt präsent, tritt aber hinter den mediterranen Kräutern zurück. Gin Mare gehört zum kräuterbetonten und New-Western-Segment. Das Stilprofil ist salzig-herbal mit deutlicher Würze und wenig Süße.
Genuss & Verwendung
Gin Mare harmoniert gut mit einem neutralen bis leicht floralen Tonic Water. Als Garnitur eignen sich frische Rosmarinzweige, eine Scheibe Orange oder grüne Oliven am Spieß. Im Gin-Mare-Sortiment finden sich weitere Abfüllungen dieser Marke. Klassische Einsatzmöglichkeiten sind Gin & Tonic und der Dirty Martini.
Verkostungsnotizen
Deutliche Kräuternoten von Rosmarin und Thymian, dazu eine leichte Olivennote und frische Zitrusschale. Im Hintergrund zeigt sich Wacholder, begleitet von schwarzem Pfeffer und einem Hauch Ingwer.
Mittelschwerer Körper mit herbal-würzigem Charakter. Basilikum und Rosmarin dominieren, Wacholder bleibt spürbar. Eine leicht salzige Note ergänzt die Kräuterwürze, Zitrus bringt Frische ohne zu dominieren.
Mittelanger Abgang mit anhaltender Kräuterwürze. Thymian und Pfeffer klingen nach, die leichte Bitterkeit des Wacholders bleibt im Hintergrund präsent. Trockenes, sauberes Finish.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Gin Mare?
Gin Mare ist ein Distilled Gin aus Spanien, hergestellt von Global Premium Brands in Vilanova i la Geltrú an der katalanischen Küste. Er zählt zum New-Western-Stil und setzt auf mediterrane Botanicals, die Wacholder in den Hintergrund rücken. Der Alkoholgehalt beträgt 42,7 % vol.
Welche Botanicals prägen Gin Mare?
Die Rezeptur umfasst grüne Arbequina-Oliven, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Ingwer, schwarzen Pfeffer, Koriandersamen, Kardamom, Wacholder sowie Zitrussschalen. Mehr Gins mit kräuterbetontem Profil findest du in unserer entsprechenden Collection.
Wie schmeckt Gin Mare?
Gin Mare ist herbal-würzig mit deutlichen Kräuternoten von Rosmarin, Thymian und Basilikum. Eine leichte Salzigkeit und Zitrusfrische ergänzen das Profil. Wacholder ist vorhanden, tritt aber hinter den mediterranen Botanicals zurück. Der Abgang ist trocken und mittelang.
Welches Tonic passt zu Gin Mare?
Empfehlenswert sind neutrale oder leicht florale Tonic Waters, die die Kräuterwürze nicht überdecken. Als Garnitur passen frische Rosmarinzweige, eine Orangenscheibe oder grüne Oliven am Spieß gut zum mediterranen Charakter. Weitere spanische Gins mit ähnlichem Profil findest du in unserem Sortiment.
Für wen eignet sich Gin Mare?
Gin Mare eignet sich für Genießer, die kräuterreiche und würzige Gins bevorzugen und den klassischen Wacholder-Stil bewusst hinter sich lassen wollen. Wer mediterrane Aromen schätzt, findet in Gin Mare einen charakterstarken Vertreter. Einen Überblick über das gesamte Gin-Mare-Sortiment bietet unsere Markenseite.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
