Herkunft & Herstellung
Der Ferdinands Saar Quince Gin wird in der Saar-Region in Deutschland hergestellt – dort, wo auch die bekannten Ferdinands Saar Dry Gins entstehen. Als Basis dient Alkohol aus Rieslingwein der Region, der dem Gin einen charakteristischen Weincharakter verleiht. Die Herstellung orientiert sich am Prinzip des Sloe Gins: Quitten werden statt Schlehen verwendet, um eine regionale Alternative zu schaffen. Mit 30% vol. fällt er in die Kategorie der Sloe & Frucht-Gins und ist damit kein klassischer Gin im Sinne der EU-Verordnung, sondern ein Gin-Likör. Mehr Gins aus Deutschland findest du in unserem Sortiment.
Botanicals & Stilprofil
Über 31 Botanicals prägen den Quince Gin, darunter Quitte, Riesling-Trauben, Hopfen, Apfelminze, Sauerorange, Fenchel, Passionsblume, Lavendel, Jasmin, Kamille und Pfeffer. Der Stil ist fruchtig-blumig mit einer deutlichen Quittennote, ergänzt durch feine Kräuter- und Gewürzaromen. Das Profil unterscheidet ihn klar von klassischen London Dry Gins und reiht ihn unter die fruchtig-beerigen Gins ein.
Genuss & Verwendung
Der Quince Gin eignet sich pur auf Eis oder mit einem milden, wenig bitteren Tonic Water. Als Garnitur passen frische Quittenscheiben, Apfelminze oder ein Zimtstiel. Er lässt sich auch in Cocktails einsetzen, die eine fruchtig-süße Komponente vertragen.
Verkostungsnotizen
Deutliche Quittennote, reife Frucht, Lavendel und Jasmin im Hintergrund. Feine Weinanmutung durch den Riesling-Basisalkohol, dazu leichte Minzefrische.
Weich und fruchtig, Quitte und reife Birne im Vordergrund. Mittlere Süße, leichte Kräuterwürze durch Fenchel und Pfeffer, runder Körper mit Weinnoten.
Mittelanger Abgang mit anhaltender Quittenfrucht und blumigen Noten. Leichte Pfefferwärme zum Schluss, insgesamt weich und gefällig.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Ferdinands Saar Quince Gin?
Der Ferdinands Saar Quince Gin ist ein Quitten-Likör auf Gin- und Rieslingwein-Basis aus der Saar-Region in Deutschland. Er entstand als regionale Interpretation eines Sloe Gins, bei der Quitten die Schlehen ersetzen. Mit 30% vol. liegt er unter dem Mindestalkoholgehalt eines klassischen Gins.
Welche Botanicals prägen den Ferdinands Saar Quince Gin?
Über 31 Botanicals sind verarbeitet, darunter Quitte, Riesling-Trauben, Hopfen, Apfelminze, Sauerorange, Fenchel, Passionsblume, Lavendel, Jasmin, Kamille und Pfeffer. Die Quitte bildet das geschmackliche Zentrum, während Blüten und Kräuter das Profil abrunden.
Wie schmeckt der Ferdinands Saar Quince Gin?
Das Profil ist fruchtig und blumig mit einer deutlichen Quittennote und feinen Weinnoten durch den Riesling-Basisalkohol. Die Süße ist präsent aber nicht aufdringlich, leichte Kräuter- und Gewürzaromen sorgen für Tiefe. Mehr fruchtig-beerige Gins im Überblick.
Welches Tonic passt zum Ferdinands Saar Quince Gin?
Ein mildes, wenig bitteres Tonic Water passt am besten, um die Quittenfrucht nicht zu überdecken. Elderflower Tonic oder ein neutrales Premium Tonic ergänzen das blumig-fruchtige Profil gut. Als Garnitur eignen sich Apfelminze oder eine Zimtstange.
Für wen eignet sich der Ferdinands Saar Quince Gin?
Er eignet sich für alle, die fruchtig-süße Gins bevorzugen und Interesse an regionalen deutschen Spirituosen haben. Als Einstieg in die Welt der deutschen Gins oder als Alternative zu klassischen Sloe Gins ist er eine gute Wahl. Auch für Gäste, die weniger Alkohol bevorzugen, ist er geeignet.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
