Herkunft & Herstellung
Der Elephant Gin wird in Deutschland hergestellt und zählt zur Kategorie London Dry Gin. Basis des Gins ist ein Getreidespirituosen-Destillat, das gemeinsam mit 14 Botanicals in Kupferbrennblasen destilliert wird. Ein Teil der verwendeten Botanicals stammt aus Afrika, was das Profil dieses deutschen Gins von klassischen London Dry Gins abhebt. Die Marke spendet zudem einen Teil des Erlöses an Elefantenschutzprojekte in Afrika.
Botanicals & Stilprofil
Zu den bestätigten Botanicals zählen Wacholder als pflichtgemäße Basis sowie frische Äpfel aus Norddeutschland. Die weiteren zwölf Botanicals kommuniziert der Hersteller nicht vollständig. Der Gin bewegt sich stilistisch im Bereich New Western, erfüllt aber alle Anforderungen an einen London Dry Gin ohne Zusatz von Zucker oder Farbstoffen. Mit 45% vol. fällt er kräftiger aus als viele klassische Vertreter der Kategorie.
Genuss & Verwendung
Pur auf Eis zeigt der Elephant Gin sein volles Botanicals-Profil. Als Gin & Tonic passt ein mildes, wenig dominantes Tonic Water gut dazu, um die afrikanischen Botanicals nicht zu überdecken. Eine Scheibe grüner Apfel eignet sich als Garnitur. Auch im Negroni oder Martini lässt er sich einsetzen.
Verkostungsnotizen
In der Nase zeigt sich frischer Apfel deutlich, begleitet von klassischen Wacholderaromen und einer leicht erdigen, würzigen Note, die auf die afrikanischen Botanicals zurückgeht.
Am Gaumen mittlerer Körper, die Apfelfruchtigkeit bleibt präsent, Wacholder tritt klar hervor. Hintergrund zeigt leichte Holz- und Gewürzakzente sowie eine dezente Kräuterwürze.
Der Abgang ist mittellang, trocken und leicht würzig. Wacholder und eine schwache Fruchtnote bleiben nach, der Alkohol von 45% vol. ist spürbar aber gut eingebunden.
Häufig gestellte Fragen
Was ist Elephant Gin?
Elephant Gin ist ein London Dry Gin aus Deutschland, der mit 14 Botanicals hergestellt wird. Viele der verwendeten Zutaten stammen aus Afrika. Mit 45% vol. liegt er über dem Standardgehalt vieler London Dry Gins. Ein Teil des Erlöses fließt in Elefantenschutzprojekte.
Welche Botanicals sind im Elephant Gin enthalten?
Offiziell bestätigt sind Wacholder als Basis sowie frische Äpfel aus Norddeutschland. Die restlichen zwölf Botanicals, von denen viele aus Afrika stammen, gibt der Hersteller nicht vollständig bekannt. Wer mehr über beliebte Gins mit transparenter Botanical-Liste erfahren möchte, findet dort eine Übersicht.
Wie schmeckt Elephant Gin?
Der Geschmack ist geprägt von Wacholder, frischer Apfelfruchtigkeit und würzigen Akzenten aus den afrikanischen Botanicals. Der Stil ist trocken, wie es die London Dry Kategorie vorschreibt, mit einem mittellangen, leicht würzigen Abgang. Vergleichbare deutsche Gins mit ausgeprägtem Botanical-Profil findest du in unserer Übersicht.
Welches Tonic Water passt zu Elephant Gin?
Empfehlenswert ist ein neutrales oder leicht florales Tonic Water, das die afrikanischen Botanicals und die Apfelnote nicht überdeckt. Eine Garnitur aus grünem Apfel unterstreicht das Fruchtprofil. Wer auf der Suche nach weiteren wacholderbetonten Gins ist, wird in dieser Collection fündig.
Für wen eignet sich Elephant Gin?
Elephant Gin richtet sich an Gin-Trinker, die klassische London Dry Qualität mit einem etwas anderen Botanical-Profil suchen. Die afrikanischen Zutaten sorgen für Abwechslung gegenüber rein europäisch geprägten Gins. Wer das gesamte Elephant Gin Sortiment erkunden möchte, findet dort alle erhältlichen Varianten.
Alle Angaben basieren auf Herstellerinformationen und eigener Recherche. Änderungen durch den Hersteller bleiben vorbehalten.
